01 з 10
Як выбраць ананас
Danielle Reid / EyeEm / Getty Images Добры саспелы ананас мае значна багацей густ і слодыч, чым кансервы гатункаў. Рэзка праз жорсткія, няроўныя скуры (не кажучы ўжо пра неядомымі ядры) ананас, як можа здацца складанай задача. На самай справе, ёсць вельмі просты спосаб для пілінг ананаса, які пакіне вас з самымі лепшымі, сакавітымі садавінай.
Выбраць добры ананас
Пры куплі, выбраць ананас , які мае цвёрдае, золата на карычневую скуру (не занадта зялёны) з зялёнымі, ўкладышамі (не карычневымі або завялыя). Саспелы ананас будзе мець моцны, свежы ананас пах.
Для таго, каб ачысціць ананас, вам спатрэбіцца доўгі нож.
02 з 10
Зрэзаць верхнюю і ніжнюю частку ананаса
Фота Copyright (C) 2005 Бретт Мур Спіральныя або адрэзаць лісце і каля 1/2 цалі ў верхняй і ніжняй часткі ананаса. Калі вы хочаце, вы можаце выкарыстоўваць верхнія і лісты як частка ўпрыгажэнні стала.
03 з 10
Павярніце Ананас стойку
Фота Copyright (C) 2005 Бретт Мур Павярніце ананас вертыкальна на яго аснове. Звярніце ўвагу на цёмна-карычневы «вока» вакол краю ананаса. Гэтыя запусціць у падоўжным кірунку праз ананас і маюць вельмі непрыемны густ.
04 з 10
Ваш першы Ананас Cut
Фота Copyright (C) 2005 Бретт Мур Змесціце нож на верхняй часткі плёну толькі за адно вока. Вочы бегчы ўніз бок ананаса ў калонцы. Нарэзаць ўніз да ніжняй часткі плёну злёгку паварочваючы нож у верхняй і ніжняй часткі , каб прытрымлівацца выгнутай форме ананаса . Знаходжанне побач з «вачамі», так што вы не марнуеце занадта шмат добрага плёну.
05 з 10
Вынікі вашага першага Ананас Cut
Фота Copyright (C) 2005 Бретт Мур Першы зрэз вы зрабілі будзе шырэй, чым наступныя лустачкі. Звярніце ўвагу на радкі вока на кожным боку разрэзу.
06 з 10
Пілінг Астатняй Ананас
Фота Copyright (C) 2005 Бретт Мур Адрэзаны астатняя частка скуры ананаса на падсечцы зверху ўніз уздоўж кожнага радка вачэй (як паказаў свой першы разрэз). Ваш нож павінен быць ззаду вока прыблізна пад вуглом 45 градусаў. Не спрабуйце зрэзаць занадта шмат лупіны адразу ці вы будзеце прымаць шмат добрых садавіны з ім.
07 з 10
вычышчаны ананас
Фота Copyright (C) 2005 Бретт Мур Пасля таго, як вы цалкам вычышчаны ананас, праверыць плод больш для любой скуры ці вока, якія вы прапусцілі. Выдаліце ўсе, што засталіся вочы з разаком .
Калі вы хочаце нарэзаць ананас кольцаў, выдаліць асяродак з ананасам пробоотборником і лустачкай да жаданай таўшчыні. У якасці альтэрнатывы, нарэзаць ананас ў кольцы і выдаліць асяродак з кожнага кольцы з разаком.
08 з 10
Выдаленне Ананас Стрыжань - Крок 1
Фота Copyright (C) 2005 Бретт Мур Калі вы хочаце , каб разрэзаць ананас на дзелькі або кавалачкі, першы разрэзаць ананас на чатыры секцыі. Выразаць прама ўніз праз цэнтр ядра, а затым зноў праз цэнтр ядра кожнай паловы.
09 з 10
Выдаленне Ананас Стрыжань - Крок 2
Фота Copyright (C) 2005 Бретт Мур Змесціце раздзел чвэрці ад асноўнага ананаса бокам уверх. Нарэзаць прэч ядро шляхам разразання па даўжыні крыху менш ядра. Ядро лёгка адрозніць ад ядомых пладоў, таму што гэта лягчэй у колеры і кудзелістай тэкстуры. Паўтарыце з астатнімі кварталамі.
10 з 10
Нарэзаць ананас Садавіна
Фота Copyright (C) 2005 Бретт Мур Пасля таго, як ядро было выдаленае, разрэзаць ананас ў жаданыя памеры. Для захоўвання, месцы ў герметычным кантэйнеры і захоўваць у халадзільніку.