Vegan Pfeffernusse Cookies

Я ўпершыню даведаўся пра pfeffernusse печыва з майго нямецкага суседа па пакоі ў каледжы. Яны ўразілі мяне яшчэ больш смачны варыянт спецый або патакі печыва, якое я ўжо любіў рабіць падчас калядных святаў, так што мне спадабаліся pfeffernuse печыва адразу ж, таксама. Я не ўпэўнены, наколькі часта яны знаходзяцца ў Злучаных Штатах, але мой нямецкі сусед па пакоі зусім не чула, каб марнаваць Каляды без выпечкі да партыя pfeffernuse печыва!

Pfeffernusse печыва рэзкі і духмяны печыва ідэальна падыходзіць для Раства . Істотным кампанентам з'яўляецца, на мой погляд, чорны перац, які спалучаецца з астатнімі спецыямі - і патакі - па-сапраўднаму унікальны густ. Гэта можа выглядаць як шмат спецый, калі вы выпечка іх, але гэтая камбінацыя, я абяцаю, дасканалая. І, так як яны з'яўляюцца веганскі, вы можаце адчуваць сябе дадатковыя добра аб лячэнні сябе і навакольнага асяроддзя , а для святаў , калі вы зробіце свой веганскі каляднае печыва .

Гэтая версія pfeffernusse печыва вырабляецца без якіх - небудзь яек і малочных прадуктаў, але з веганскі маргарынам і яйкам заменнікам робіць яго безмолочные і без яек.

Глядзіце таксама: Дадатковыя рэцэпты веганскі печыва

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Па-першае, папярэдне нагрэць духоўку да 350 F і злёгку вышмараваць два выпечкі лістоў.
  2. Пасля таго, як ваша печ награваецца, рыхтаваць сухія інгрэдыенты. Змяшайце пакуту з содай, карыца, гваздзік, мушкатовы арэх, духмяны перац і перац. Адкласці.
  3. Выкарыстоўваючы электрычны міксер, ўзбіце веганскі маргарын, карычневы цукар і патаку, пакуль добра не змяшана і як святло і пухнатым, як вы можаце атрымаць яго. Затым дадайце ў прыгатаваную заменнік ІЦ і ваніль, зноў збіваючы пакуль добра не змяшана і пухнаты, як гэта магчыма.
  1. Паступова біць у сухія інгрэдыенты, змешваючы пакуль добра не змяшана.
  2. Pfeffernusse цеста печыва не так, як іншыя вільготныя печыва цеста, і гэта можа здацца трохі больш сухі і рассыпістай, чым вы прывыклі. Гэта добра.
  3. Раскачайце цеста печыва ў 1-цалевыя шары і змясціць іх на падрыхтаваныя лісты печыва. Ня выраўноўвацца. Калі цеста занадта рассыпістым, вы можаце намачыць рукі трохі пры прокатке тэсту, каб атрымаць яго, каб трымацца разам.
  4. Выпякаць печыва на працягу 13-15 хвілін, пакуль толькі пачынае трэснуць; не больш выпякаць.
  5. Дазволіць печыва астыць, затым акуратна абкачаць ў цукровай пудры, пакуль цалкам пакрытыя - не павыкупляючыся. Гэта pfeffernuse печыва, ня звіліна! Яны павінны быць цалкам пакрытыя цукрам, каб атрымаць правільны эфект. Вы можаце змясціць цукар у сумцы або міску і акуратна падтрасіце печыва вакол. Я аддаю перавагу метад чары.

Больш падрабязна Easy Vegan Рэцэпты печыва: