Гэта адна чаша асадак, увянчаны багатай шакаладнай глазурай . Я думаю, што лепшыя шакаладныя пірожныя мае спалучэнне шакаладу і какава-парашок. Шакалад дадае багацце і вільгаці на торт, і какава дадае выдатную паслядоўнасць аксаміцістай.
Бо глазура рыхтуюць, вельмі сметанковы і гладкай; цукар раствараецца ў гарачым алеі і шакаладнай сумесі. Пераканайцеся , што вы карыстаецеся несалодкі або выпечкі шакалад ў гэтым рэцэпце; паўсалодкае шакалад будзе занадта салодкім.
Што вам трэба
- 3 (1 унцыя) квадраты неподслащенного шакалад
- 2/3 кубкі сметанковага масла
- 1 шклянку вады, награваюць
- 2 шклянкі мукі
- 2 кубкі цукру
- 1/4 шклянкі какава-парашок
- дробка солі
- 1-1 / 4 чайныя лыжкі харчовай соды
- 1/2 кубкі
- пахта
- 2 яйкі, узбітыя
- 2 чайныя лыжкі ванільнага
- 1/3 шклянкі малака
- 4-1 / 2 кубкі цукровай пудры
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 F. Спрэй 13 "х 9" рондаль антіпрігарная выпечкі спрэй, які змяшчае муку і адкласці ў бок.
- У вялікім рондалі падпаліць 3 квадратаў шакаладу і 2/3 кубкі сметанковага алею ў гарачай вадзе і давесці да кіпення.
- Выдаліць з цяпла і дадаць муку, цукар, какава-парашок, соль, і харчовую соду. добра змяшайце венцам або Eggbeater.
- Рух у ванілі пахта, яйкі і 2 чайныя лыжкі; ўзбіць да атрымання аднастайнай масы. Наліце ў падрыхтаваную 13 х 9 "рондаля.
- Выпякаць пры 350 F на працягу 25-30 хвілін, пакуль верхнія спружыны таму, калі закрануў кончыкамі пальцаў.
- У цяжкай рондалі падпаліце 2 квадратаў шакаладу і 1/3 кубкі сметанковага масла разам. Дадайце цукровую пудру, малако, 2 чайных лыжкі ванілі і дробку солі і добра ўзбіць. Вам можа спатрэбіцца, каб дадаць больш малака або цукровую пудру, каб дасягнуць жаданай кансістэнцыі: глазуру павінна быць ледзь-ледзь цякучай.
- Калі торт выходзіць з духоўкі, дайце астыць на працягу 15 хвілін, а затым збіў глазуру зноў і выліць на торт.
- Спрэд глазуру, і хай торт халаднавата. Нарэзаць на квадраты, каб служыць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 501 |
| Усяго тлушчаў | 20 г |
| Насычаных тлушчаў | 11 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 50 мг |
| натрый | 253 мг |
| вугляводы | 78 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 5 г |