Як купіць мангал

Ведайце, перш чым купіць, альбо вы будзеце купляць яшчэ адзін у наступным годзе

Пры ўсталёўцы, каб купіць вугальны грыль, то першае, што вам трэба ведаць, які тып падрыхтоўкі ежы вы збіраецеся з ім рабіць. Там розніца ў выглядзе абсталявання , якое будзе проста грыль некаторых гамбургераў ці адбіўных і віду , які можа запаволіць рыхтаваць BBQ рабро . Такім чынам, перш за ўсё, дае добрую думка да таго, што вы збіраецеся рыхтаваць і колькі вы хочаце патраціць. Вугальныя грілі могуць быць простымі, але вы можаце лёгка выдаткаваць больш $ 1000 , каб атрымаць адзін.

Вугальныя грілі працаваць у шырокім дыяпазоне памераў. Вы можаце атрымаць вялікія барабанныя рашоткі з 1400 квадратных цалямі варачнай паверхні або партатыўнай верхняй мадэллю табліцы, якія ідэальна падыходзіць для пары стейк, але не месіва яшчэ. Акрамя таго, вы павінны вызначыць выгляд прыгатавання ежы вы хочаце зрабіць. Вы хочаце , каб мець магчымасць рабіць ўскосна грыль цэлых курэй, смажаныя мяса або стэлажы рэбраў? Для непрамога грылю вам трэба шмат месца , каб пабудаваць вагонь на адной баку і па- ранейшаму мае месца для ежы. Калі вы хочаце , каб зрабіць піва можа курыцу , вы павінны мець вышыню вечка , каб ўстаць курыцу.

Яшчэ адна рэч, якую трэба звяртаць увагу на кантроль паветранага патоку. Для таго, каб быць у стане трымаць зададзеную тэмпературу грылю павінна быць у стане быць зачыненыя наглуха, так што адтуліны з'яўляюцца адзіным спосабам для паветра, каб увайсці і выйсці з грылю. Добры вугаль грыль можа быць зачынена, калі вы скончыце падрыхтоўка ежы, каб патушыць агонь і выратаваць пакінуты вугаль для наступнага прыгатаваць па-за.

У адваротным выпадку, вы будзеце ў канчатковым выніку марнуюць значна больш на вугле, чым вам трэба.

Калі вы кажаце пра Вугальныя грілі, то першае , што падскочыць з'яўляецца Weber чайнік Grill . Гэта самы прадаваны вугаль грыль на рынку. Яны звычайна прыходзяць у 18, 22 і 26-цалевых памерах. Гэтыя грілі вельмі ўніверсальныя і простыя ў выкарыстанні.

У асноўным, гэта вялікі металічны шар на ножках. Круглая форма факусуе цёпла і зніжае страты цяпла ў вонкавым паветры. Ствараючы свой агонь толькі на адзін бок грылю можна прыгатаваць ўскосна і з невялікай практыкай, вы нават можаце паліць прадукты на адным з гэтых грыль. Хоць газавыя грілі цяпер прадавацца лепш , чым вугаль грілі, чайнік Weber яшчэ адзін з самых прадаваных грілі на рынку і даступныя практычна ўсюды.

Выканаўца Weber спалучае ў сабе вялікую часткі прастаты выкарыстання і выгодзе газавага грылю з рэальным агнём густам мангала. Выканаўца з'яўляецца чайнік грыль, убудаваны ў вялікі стэнд з вялікай стальніцай. Яна таксама мае сістэму пропановой 1 фунт для падпальваючы вашага вугалю, таму больш няма запальніц . Здымная попел можа робіць ачыстку вецер. Зараз, калі вы можаце атрымаць чайнік грыль ў дыяпазоне $ 50- $ 80, то выканаўца можа працаваць каля $ 300- $ 400 у залежнасці ад таго, дзе вы жывяце.

Іншы папулярны выбар з'яўляецца Kamado грыль , як Big Green Egg . Гэтыя вялікія керамічныя блокі ідэальна падыходзяць не толькі для вялікага грылю, але і палення. З стылем Камадо грылем, у вас ёсць вялікі кантроль цяпла , так што вы можаце вырашыць , тэмпературу вы хочаце , каб варыць. Вядома, вы глядзіце на шмат больш грошай для аднаго з іх, але гэта інвестыцыя, якая каштуе грошай, калі вы збіраецеся рабіць шмат прыгатавання ежы.

Таму што яны не маюць шмат якія рухаюцца частак, драўняны вугаль грілі даўжэй , чым газавых грыль і даць вам больш аўтэнтычны густ . Вядома, яны займаюць больш часу, каб атрымаць рух і адсутнасць зручнасці газавага грылю. Акрамя таго, у той час як драўняны вугаль грілі, як правіла, танней, чым газавыя грілі кошт паліва вышэй будзе збалансаваць ураўненне з цягам часу.