Bottom Line
Big Green Egg вырабляе гэтыя Kamado Style грілі на працягу дзесяцігоддзяў. Гэта адзін з самых папулярных з іх мадэляў і досыць вялікі, каб прыгатаваць адну 20-фунтовых індычку. То , што робіць гэта прылада вялікі, што ў той час як ён можа вырабляць высокія тэмпературы за кошт сфакусаванага цяпла сваёй керамічнай абалонкі, ён таксама можа трымаць нізкія тэмпературы робіць яго вялікі курэц . Гэта ўніверсальнасць яйкі , што робіць яго вылучыцца як адзін з вялікіх Вугальныя грілі нашага часу.
З мноствам аксесуараў, даступных там на самой справе не так шмат, гэта грыль вугаль не можа зрабіць. Каля $ 800 гэта вялікі грыль для чалавека, які плануе зрабіць шмат падрыхтоўкі ежы.
Pros
- Керамічная абалонка ўтрымлівае цяпло для падрыхтоўкі ежы нават
- Выдатная вентыляцыя дае вялікі кантроль цяпла
- Выдатна працуе як курэц
- Можа быць зачынена, каб патушыць пакінуты вугаль
Cons
- $ 850 цэннік
- Падстаўка прадаецца асобна
апісанне
- 18-цалевы дыяметр варачная паверхня (255 квадратных цаляў)
- Top вентыляцыйная вечка чыгун - ніжні вентыляцыйны нержавеючая сталь
- Цяжкія керамічныя абалонкі ўтрымліваюць цяпло і спыняюць ваганне тэмпературы
- Глазураваны інтэр'ер робіць яго лёгка чысціць
- Подпружиненный вечка для лёгкага ўздыму
- Парцалянавыя пакрыццём рашоткі сталі для падрыхтоўкі ежы
- У першую чаргу вырабляецца ў Мексіцы ва ўсім свеце, крыніца дэталяў
Guide - Big Green Egg - Вялікі
Big Green Egg з'яўляецца легендай сярод дваровых кухароў. З магчымасцю ударыць тэмпературы больш за 600 градусаў ці трымаць іх гэтак жа нізка як 200 градусаў, гэта прылада ідэальна падыходзіць для пякучая стэйкі і курэнне briskets .
Вялікі блок з'яўляецца найбольш папулярным з яек і 18-цалевы дыяметр варачнай паверхні (255 квадратных цаляў першаснага прасторы для падрыхтоўкі ежы) з'яўляецца дастаткова вялікім, каб правесці 20-фунтовых індычку. Гэта дае вам прастору для грылю або дым вялікай колькасці ежы.
Керамічная абалонка Big Green Egg моцная і здольная вытрымліваць шырокі дыяпазон тэмператур, так што вам не прыйдзецца турбавацца аб тым, што парэпанне, калі нагрэць яго на марозе дзень.
Што робіць гэты грыль працу так добра, што з цеплынёй ўтрымліваецца ўнутры. Нават пры самай высокай тэмпературы, звонку застаецца адносна прахалодным. З-за гэтага эфектыўнасць канструкцыі, вы выявіце, што вы не выкарыстоўваеце столькі вугалю, як на грілі параўнальна памеру. Калі вы скончыце падрыхтоўка ежы вы можаце зачыніць вентыляцыйныя адтуліны, каб спыніць пакінуты драўняны вугаль у выніку спальвання і, такім чынам, захаваць яго для наступных Кукаут.
Цяпло кантралюецца на гэтым курца-грыль на адтуліну ў ніжняй частцы прылады і яшчэ адзін на вяршыні. Гэтыя адтуліны простыя ў выкарыстанні, але дасць вам вялікі кантроль. На самай справе, я лічу , што вы атрымаеце лепшы кантроль цяпла на гэтым мангале , чым вы на большасці газавых грыль . З-за высокай ізаляцыйнай канструкцыі гэтага грылю, гэта лягчэй для павышэння тэмпературы, чым апусціць яго, так як толькі вугаль пачаў гарэць, абмяжоўвае паток паветра і павольна адкрыйце вентыляцыйныя адтуліны, пакуль яна не дасягне жаданай тэмпературы падрыхтоўкі.
Big Green Egg вядомы сваёй службы і падтрымкі, так што вы можаце сапраўды давяраць робіць гэтую інвестыцыю. Яйкі , як правіла, доўжацца ў працягу доўгага часу , таму ў той час як $ 850 цэннік (праверыць бягучую Big Green Egg Кошты ) на гэтым яйку вялікага можа здацца высокім разрывам , які шляхам дзесяць-гадовага мінімумам вы атрымаеце з грылю і гэта сапраўды разумныя інвестыцыі.
Гэты грыль даступны толькі праз аўтарызаваных дылераў.
Шукаеце што-то трохі больш? Паспрабуйце Big Green Egg XL . Меншыя? Паспрабуйце Big Green Egg Medium .
Раскрыццё інфармацыі: агляд узораў , якія прадстаўляюцца вытворцам. Для атрымання дадатковай інфармацыі, калі ласка , азнаёмцеся з нашай палітыкай этыкі.