01 з 12
Давайце зробім Palpettoni!
Palpettoni стары сямейны рэцэпт мая маці зрабіла ў 1970 - я гады. Я абнавіў яго трохі і дадаў свой уласны паварот. Гэты смачны міні-рулет набіваюць з лукам і рысавай сумессю, затым зверху з таматавай падліўкай і сырам і запякаюць.
Для пачатку разагрэйце духоўку да 375 градусаў F. Затым сабраць інгрэдыенты. Вы будзеце мець патрэбу ў 4 лустачкі бекону, 1/3 шклянкі плюс 2 сталовыя лыжкі карычневага рысу (або адзін пакет ЗВЧ-карычневага рысу), 1 фунт мясной фаршу, 1 яечны жаўток, 1/8 чайнай лыжкі перцу, 8 унцый падрыхтаваны сметанковы французскі луковый або чесночный закускі апусканне, 8 унцый могуць таматнага падліўкі, 1 шклянку цёртага Havarti або сыр моцарелла, 1/4 шклянкі цёртага сыру пармезан, і 1 чайную лыжку сухога лісця маярану.
02 з 12
Пачніце з падрыхтоўкі рысу
Прыгатуйце 1/3 шклянкі карычневага рысу ў 2/3 шклянкі вады на пліце, пакуль вада не ўбярэцца і рыс не стане мяккім. Гэта зойме каля 35-40 хвілін. Ці вы можаце выкарыстоўваць Microwavable карычневы рыс, які з'яўляецца тым, што я зрабіў, каб зэканоміць час. Гэта казачны прадукт і займае 4 хвіліны падрыхтоўкі. Выкарыстоўвайце палову пакета - вам трэба 1 шклянка варанага рысу.03 з 12
Кук Бэкан
Затым вам трэба прыгатаваць бекон. Ёсць некалькі спосабаў прыгатаваць бекон: вы можаце смажыць , запякаць або варыць яго ў мікрахвалевай печы . Я купіў у мікрахвалевай печы бекону для гэтага рэцэпту. Вы проста мікрахвалеўцы, пакуль гэта не раўнамерна карычневага колеру. Прахладны на папяровых ручніках і крышыцца на дробныя кавалачкі; адкласці.
04 з 12
Камбінат Мясны рулет Інгрэдыенты
У сярэдняй місцы змяшайце ялавічны фарш, яечны жаўток, рассыпаліся хрумсткі бекон, і перац. Змяшаць з лыжкай або рукамі, працаваць акуратна, пакуль інгрэдыенты старанна змешваюць. Не перагружаць сумесь або рулет будзе жорсткім.05 з 12
Пат зямля ялавічыны сумесь у Прастакутнікі
Адарвіцеся палоску ваксаванай паперы каля 18 "доўга. Змесціце яго на працоўную паверхню. Падзяліць сумесь ялавічнага фаршу на чатыры роўныя шарыкі і змясціць іх каля 10" адзін ад аднаго на ваксаванай паперы.Акуратна прамакніце сумесь ялавічнага фаршу ў чатырох прастакутнікаў, кожны каля 4 "х 6". Пераканайцеся, што няма ніякіх адтулін або слабыя месцаў у ялавічным фаршы.
06 з 12
Аб'яднаць Райс і Dip
У невялікай місцы змяшайце мал і купанне. Добра змяшайце.07 з 12
Top Ялавічны фарш з рысам
Зараз падзеліце рысавую сумесь на верхняй часткі ялавічнага фаршу прастакутнікаў. Пакіньце каля 1 "з ялавічнага фаршу краёў, схільных, таму што сумесь рысу будзе распаўсюджвацца, калі маленькія прастакутнікі пракаткі. Распаўсюд рысавай сумесі ў нават пласт на верхняй частцы ялавічыны.08 з 12
Скруціць Міні Meatloaves
Зараз ідзе складаная частка! Выкарыстоўвайце ваксаваную паперу, каб дапамагчы вам згарнуць міні meatloaves. Яны будуць проста пралангіраваць адзін раз, складаючы начынне рысу. Пачніце з кароткага канца і кааксіяльных сумесь мясной рулета выключэння ваксаванай паперы. Пачатак на канцах ваксаванай паперы і згарнуць іх адзін да аднаго, так што вы можаце зрабіць адразу два. Менавіта таму мы выкарысталі такі вялікі ліст ваксаванай паперы!
Пераканайцеся, што вы не валяюцца ваксаванай паперы ў рулет. Не спяшайцеся з гэтым крокам. Гэта прасцей, чым здаецца!
09 з 12
Уладкуйце Filled Meatloaves ў Pan
Цяпер выкарыстоўвайце лапатачку, каб перадаць meatloaves, па адным за раз, у 10 да 12 "квадратнай шклянкі для выпечкі. Пераканайцеся, што вы не разарваць паперу, калі вы выслізнуць лапатачку пад мясам. Выкарыстоўвайце тонкі, але шырокі шпатель для лепшыя вынікі.10 з 12
Лепшыя Meatloaves з таматавым соусам, сырам і майораном
Цяпер уліць таматавы соус над meatloaves, затым пасыпаць сушанай мацярдушкі. Вяршыня з цёртым сырам Havarti і сыры пармезан.11 з 12
выпякаць Palpettoni
Выпякаць Palpettoni на 375 градусаў па Фарэнгейце на працягу 25-30 хвілін. Сыр будзе растаплю і рулет будзе рэгістраваць 160 градусаў па Фарэнгейце на мясной тэрмометр; пераканайцеся, што тэрмометр ня націскам у напаўненне рысу, хоць да гэтага часу ялавічына павінна быць старанна прыгатаваная, пакуль ваша печ точна. Выняць з духоўкі і дайце пастаяць 5 хвілін.12 з 12
Атрымлівайце асалоду ад!
Падаваць Palpettoni з некаторымі чесночным хлебам і зялёных бабоў і закапаць.