01 з 13
Пачніце з Тэстам
Вы хочаце, каб паўтарыць гэтыя смачныя чесночные вузельчыкі з вашай каханай мясцовай піцэрыі ў камфорце вашага ўласнага дома? Я люблю выпечкі некаторыя з іх, калі ў мяне ёсць некаторы дадатковае цеста ў маім халадзільніку або маразільнай камеры-і яны зробяць ўвесь дом твой пах смачны.
Аналагічна зрабіць халы рулон, гэта лёгка зрабіць неабходны «вузел» . Вы можаце нават выкарыстоўваць халы цеста , калі ў вас ёсць пад рукой, або цеста для піцы . Калі вы не хочаце, каб зрабіць цеста самастойна, выбраць некаторыя з вашага мясцовага магазіна піцы або прадуктовага магазіна. Адзін маленькі шарык тэсту дасць вам шэсць вузлоў.
Для таго, каб пачаць, выдаліць шар цеста з халадзільніка і пакіньце на 1 гадзіну. Тым часам, разагрэйце духоўку да 450º.
02 з 13
Падрыхтоўчы сумесь часныку
Нарэзаць або нацерці свежы часнык (каля ½ гваздзікі на вузел) і свежай пятрушкі (каля ½ чайнай лыжкі на вузел), а таксама некаторыя церці сыр пармезан (каля 1 чайнай лыжкі на вузел). Аб'яднаць у невялікай місцы.
03 з 13
3. Дадаць або сметанковае масла
Наліце топленае масла або аліўкавы алей над чесночной сумессю (прыкладна 1 сталовай лыжка на вузел) і добра змяшаць. Адкласці.04 з 13
Stretch і Звесці Цеста
На мукой паверхню, акуратна раскочваць цеста мяч і расцягнуць яго рукамі.05 з 13
Форма цеста
Раскладзеце цеста ў невялікую форму прамавугольніка (каля 6 цаляў х 6 цаляў) і прыціснуць, але не стаўце занадта шмат ціску на цесцю або апрацаваць яго груба.06 з 13
кавалачак цеста
Выкарыстоўвайце разак піцы, каб нарэзаць цеста ў 1-цалевыя шырокія палосы.07 з 13
Скруціць у трубках
Акуратна згарнуць палоскі у прабіркі для адкорму іх. Stretch з рэшт, калі гэта неабходна; яны павінны быць каля 6 цаляў у даўжыню.08 з 13
Зрабіце сучкі, крок 1
Вазьміце адну трубку і пакладзеце яе плоскай. Вазьміце адзін канец і змесціце яго над іншым, утвараючы свабодны круг.09 з 13
Зрабіце сучкі, крок 2
Вазьміце канец верхняга пласта і акуратна ўстаўце яго праз адтуліну, ствараючы свабодны вузел.10 з 13
Падрыхтоўка вузлоў для выпечкі
Размясціць вузлы на лісце выпечкі або піцы экрана змазаны.11 з 13
Зрабіць сучкі чесночных
Пэндзлік вузлы з чесночной сумессю і рэзервуюць дадатковым. Выпякайце ў духоўцы пры 450º на працягу 15 хвілін або да залацістага колеру.12 з 13
Вузлы нанясення наступнага пласта
Калі вузлы зробленыя выпечкі, пэндзаль іншага пласта пакінутага часныку сумесь зверху.13 з 13
Усё гатова!
Цяпер вы можаце атрымліваць асалоду ад вашым смачныя чесночные вузельчыкі. Не саромейцеся эксперыментаваць з іншай травой, сыры і спецыі. Яны таксама смачна з некаторымі даданнямі цяпла ад дробкі кайенского перцу.
Падаваць іх замест часночнага хлеба з печаным Ziti або спагецці і фрыкадэлькі . І, вядома, яны робяць вялікую закуску, перш чым піца. Паспрабуйце іх з таўкачом і белай фасоляй піцай .