Гэты смачны запечаны рэцэпт Ziti зроблены з вялікай колькасцю падліўкі і сыру. сыр рикотта, моцарелла і пармезан робяць гэта сардэчнае, задавальняючы кастрюля і, калі вы выкарыстоўваеце мяса-свабодны соус, гэта вегетарыянскі страва.
Вы можаце зрабіць мясной соус дадаць у макаронах выпякаць або выкарыстоўваць краму купіў маринар або традыцыйны соус для спагецці.
Гэты рэцэпт патрабуе 2 шклянкі цёртага сыру моцарелла, палова для пасты і палоў для Melty далівання, але вы можаце апусціць сыр далівання, калі вы хочаце.
Што вам трэба
- 1 (16 унцый) скрынкі макаронных вырабаў (Ziti, Ригатони або пенне паста)
- 1 (16 унцый) кантэйнер
- сыр рикотта
- 2 чайныя лыжкі солі, запраўленыя (або па гусце)
- 1/2 чайнай лыжкі парашка часныку
- 2 кубкі здробненых сыру моцарелла (падзяліць)
- 1 вялікае яйка
- 3 кубкі падліўкі спагецці (
- хатняе або з банкі або банкі)
- 1/4 кубкі сыру пармезан (цёрты)
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 F (180 С / Gas 4). Алей 9-на-13-на-2-цалевы выпечкі рондаль.
- Прыгатуйце Ziti або аналагічныя макароны ў кіпячай падсоленай вадзе, прытрымліваючыся інструкцый на пакаванні. Адстойнік.
- У вялікай місцы змяшайце сыр рикотта, загартаваны соль, чесночный парашок і палову сыру моцарелла. Густ і наладзіць прыправы, па меры неабходнасці. Дадайце яйка і добра змяшайце.
- Рух у асушаных макароны і перадаць на падрыхтаваную форму для выпечкі. Уліць соус спагецці па ўсім.
- Выпякаць у нагрэтай духоўцы на працягу 45 хвілін. Апырскванне з пакінутай кубкам сыру моцарелла і 1/4 кубкі сыру Пармезан, і выпякаць на працягу 5 хвілін даўжэй, або пакуль сыр моцарелла не растане.
- Падаваць Ziti запяканку са свежым салатай і білі гарачы печаная або смажаны часнык хлебам.
Заўвага: Гэта вялікі пікнік або Potluck страва. Гэта можа быць зроблена загадзя і замарожваецца добра.
Саветы і варыяцыі
- Ці не з мясным соусам: У патэльні на сярэднім агні, абсмажыць 1 фунт нішчымнага ялавічнага фаршу ў некалькі чайных лыжак аліўкавага алею , пакуль ялавічына больш не ружовы. Дадайце соус спагецці да румянай ялавічыне і заліць Ziti перад выпечкай. Пры жаданні, абсмажыць каля 1/2 кубкі нарэзанага лука з ялавічнага фаршу.
- З лукам і Peppers: У вялікай патэльні на сярэднім агні, соце 1 кубак нарэзанага лука і 1/2 кубкі нарэзанага салодкага перцу , пакуль лук не стане празрыстым і перац нежна. Дадайце сумесь да Ziti з сырамі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 547 |
| Усяго тлушчаў | 19 г |
| Насычаных тлушчаў | 10 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 206 мг |
| натрый | 1,110 мг |
| вугляводы | 61 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 31 г |