Гэтыя яйкі марынаваныя з воцатам і змяшанымі спецыямі. Вы можаце дадаць тонка нарэзаны лук яйкі, калі вы хочаце, ці змяніць спецыі няшмат.
Глядзіце таксама
Тры спосабу зрабіць Perfect Жорсткая Вараныя яйкі
Што вам трэба
- 12
- цяжка прыгатаваныя яйкі , вычышчаныя
- 1 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 кварта воцату
- 1/4 кубкі грануляванага цукру
Як зрабіць гэта
- Пакладзеце яйкі ў рондаль і заліць вадой. Давесці да кіпення на моцным агні, а затым паменшыць агонь да мінімуму і хай яйкі варыць на павольным агні каля 12 хвілін. Зліць і заліць халоднай вадой, каб хутка прыгатаваць іх
- Crack снарады і каціцца мякка на стальніцу. Пачынаючы з тупым канцом, дзе паветра мяшок, пачынае пілінг. Прамыць і паўтарыць з астатнімі яйкамі. Пакладзіце іх у міску і адстаўце ў бок.
- У сярэдняй рондалі, змяшайце астатнія інгрэдыенты. Змесціце рондаль на моцным агні і давесці да кіпення. Зніміце з агню і дайце пастаяць, пакуль цалкам не астыне.
- Пакладзеце яйкі ў вялікую банку і заліць воцатам сумесі. Астудзіце на працягу 2 тыдняў, перш чым выкарыстоўваць для лепшага водару.
- Захоўвайце яйкі ў халадзільніку да 4-х месяцаў.
Вам таксама могуць спадабацца