01 з 08
Выкарыстоўвайце Skillet і Nonstick шпателем
Фіёна Haynes Выкарыстоўвайце антіпрігарная патэльню і лапатачкай , каб зрабіць ваш амлет с. Гэта дазваляе прапускаць алей пры падрыхтоўцы ежы, якая можа лёгка дадаць непатрэбныя тлушчы і калорыі. Антіпрігарная патэльня, як папулярны брэнд Teflon, часта пакрывае политетрафторэтилен (PTFE). Яны, як правіла, бяспечныя ў выкарыстанні тых часоў, пакуль рондаль не будзе перагравацца. Перагрэтая патэльня можа прывесці да грыпападобных сімптомы ад удыхання пароў.
02 з 08
Grab яйка і невялікая міска
Фіёна Haynes Важна, каб атрымаць самыя свежыя і самыя пажыўныя яйкі вы можаце знайсці. Некаторыя яйкі маюць амега-3 тлустыя кіслоты дадалі, крыху менш за насычаных тлушчаў і менш халестэрыну, чым іншыя. Пераканайцеся ў тым, каб захапіць чару або збан, каб разбіць яйкі ў, няхай гэта будзе адно цэлае яйка ці два яечных вавёрка.
03 з 08
Аддзяліць бялкі двух яек
Фіёна Haynes Аддзяліць бялкі двух яек і дадаць іх у адно цэлае яйка ў вашай місцы ці гарлачы. Вы можаце выкарыстоўваць падзельнік яйкі, калі ў вас ёсць. Калі няма, то акуратна раскалоць яйка і выліце жаўток з адной паловы шкарлупіны ў іншую, а белыя разлівы ў міску. Іншы спосаб зрабіць гэта, каб ачысціць трэснулі яйкі на вашу чашеобразной чыстую руку і дазваляе беламу праслізнуць скрозь пальцы. Падрыхтуйце адпаведна, так як гэты крок становіцца брудным.
04 з 08
Узбіце яйка і яечныя вавёркі
Фіёна Haynes Ўзбіце цэлыя яечныя і яечныя вавёркі разам. Затым змесціце патэльню на сярэднім агні. Для таго, каб праверыць, калі патэльня досыць горача, проста дадаць кроплю яйкі ў рондаль. Калі ён пачынае рыхтаваць, неглыбокая патэльня гатовая. Не саромейцеся злёгку сезон яечныя і яечныя бялкі з сушанымі травой і / або чорным перцам для дадатковага штурхяля.
05 з 08
Прыгатаваць да краёў ня Пачынаюць Усталяваць
Фіёна Haynes Пасля таго, як вы ўзбітым яйка, уліць засланы сумесь у гарачыя патэльню і рыхтаваць, пакуль краю не пачнуць ўсталёўваць. Некаторыя бурбалкі паветра дазволеныя, але пераканайцеся, што пан не шыпіць.
06 з 08
Падніміце Рабро омлета
Фіёна Haynes З дапамогай шпателя, падніміце краю омлета ўстаноўкі, так што сырое яйка можа праслізнуць пад быць прыгатавана. Пасля таго , як яйкі налады, вы можаце дадаць сваю любімую нятлусты начынне, як пікантная сальса, востры соус, або тушеные гародніна. Вы можаце пасыпаць невялікай колькасцю паменшанага тлушчу сыр, а таксама. Загартаваны омлета таксама дасць вам, што ўдар, які вы шукаеце, калі ясна, гэта не ваш стыль.
07 08
складзеце амлет
Фіёна Haynes Выкарыстанне лапатачка, перавярніце край Вашага омлета так, што яна складаецца напалову. Затым працягвайце рыхтаваць на працягу ўсяго за некалькі хвілін даўжэй.
08 з 08
Ешце амлет
Фіёна Haynes Рухаючы амлет на талерку і падавайце са здаровымі бакавымі прадметаў, як увесь тоста збожжа і свежыя садавіна. Выкарыстоўваючы адно цэлае яйка і два яечных вавёрка (а не два цэлых яйкі), вы захавалі 5 грамаў тлушчу, 1,5 г насычаных тлушчаў і 211 мг халестэрыну.
Ваш новы нятлусты амлет, без напаўнення, мае наступныя пажыўныя элементы ў адной порцыі:
- Калорыі: 103
- Калорыі з тлушчаў: 45
- Усяго тлушчаў: 5 г (сядзеў 1.5g)
- Халестэрын: 211 мг
- Натрый: 172 мг
- Вугляводы: 1,3 г
- Валакно: 0г
- Бялок: 13,2 г