Просты веганскі журавін і пірог рэцэпт, выкарыстоўваючы трохі больш, чым журавіны, грушы, кляновы сіроп і цукар. Рэцэпт ўключае ў сябе рассыпісты салодкі далівання, але гэты пірог можна таксама выкарыстоўваць з кратамі конна або двайны карой (не забудзьцеся соваць адтуліну!), Ці нават адкрытай, без далівання наогул.
Што вам трэба
- 5 кубкаў грушы (нарэзаць 1/4-цалевыя лустачкі (каля 4-5 сярэдніх грушы))
- 1 1/2 кубкі свежай журавін
- 1/4 шклянкі цукру
- 1 арт. веганскі маргарын (распалены)
- 2 арт. яблычны
- 1 сталовую лыжку сіропу .maple
- 1/2 чайнай лыжкі. молатая карыца
- 1/2 чайнай лыжкі. мушкатовы арэх
- 1 гатовая веганскі глыбокае страва пірага кара (невыпеченный)
- Для дробак Топінг:
- 1/2 шклянкі цукру
- 3/4 шклянкі мукі
- 1/2 кубкі маргарыну (пры пакаёвай тэмпературы)
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 375 F.
- Змесціце журавіны ў рондаль з яблычным, цукар і кляновы сіроп. Варыць на павольным агні, змешваючы часта, на працягу ад 3 да 4 хвілін, толькі пакуль журавіны не пачне «поп».
- Выдаліць журавіны з агню і даць астыць.
- Акуратна змяшайце грушы з журавін і дадаць пасыпаць карыцай і мушкатовы арэх, пакуль раўнамерна не пакрытая, а затым змясціць у падрыхтаваную скарынкі пірага.
- Прыгатуйце начынне драбнення разам пакінуты цукар, муку і веганскі маргарын, змешваючы да рассыпістым. Вам можа спатрэбіцца дадаць трохі больш або менш мукі. Пасыпаць верхняй частцы пірага.
- Выпякаць на працягу дзесяці хвілін, затым паменшыць тэмпературу да 325F, і выпякаць яшчэ на працягу 25 да 30 хвілін, пакуль крошка начынне не подрумянятся і грушы стануць мяккімі.
- Пірог будзе вельмі горача, таму дайце яму астыць перад падачай на стол.
Пара гэты пірог - мы атрымліваем асалоду ад нашай ежа каламбураў - з шарыкам ванільнага марозіва боба і Морас карамельнага падліўкі. Дасканаласць!