Крама для лепшых машын для падрыхтоўкі эспрэса ў хатніх умовах
Як кава арэх, кава-магазін палюбоўніка, і былы прафесійны бариста, я звычайна не робяць рэкамендацыі для хатняга эспрэса абсталявання. Не таму, што я не хачу, каб вы смачна эспрэса ў хатніх умовах, а таму, што гэта займае шмат практыкі і шмат абпаленых пальцаў, каб навучыцца рабіць эспрэса добра. Многія людзі ўкладаюць у эспрэса-машыне, як яны інвестуюцца у трэнажоры, які становіцца вельмі дарагі вешалку: Калі вы збіраецеся, каб купіць яго і не выкарыстоўваць яго, вы амаль заўсёды лепш хадзіць у мясцовае кафэ.
Тым не менш, ёсць праўдзівая магія маючы эспрэса дома, робячы сабе капучына у піжаме, і пазбягаючы няёмка чакаць, у канцы бара з кластарам незнаёмцаў, усе адчайныя, каб захапіць першы латте, які б'е лічыльнік. Эспрэса цяжка, але гэта не значыць, што гэта немагчыма, асабліва калі вы лёгка дагадзіць, гатовыя да практыкі, і для добрай кулінарнай задачы. Ёсць шмат рэсурсаў, даступных у Інтэрнэце для навучання, як зрабіць добры эспрэса: Паглядзіце відэа на YouTube, чытаць артыкулы і кнігі DIY, і не быць занадта сарамлівы, каб папрасіць вашага любімага бариста для паказальнікаў, многія з нас любяць атрымліваць выклікаюць на тэхнічны матэрыял з нашымі любімымі кліентамі.
Калі вы хочаце, абсталяванне падыходзяць для прафесіяналаў, камбінаваны кавалак для нерашучага раніцы, нешта неэлектрычная ці машыну, якая будзе клапаціцца пра дэталі вы занадта стаміліся, каб турбавацца пра тое, што ў нас ёсць спіс лепшых варыянтаў на кожны бюджэт і кожны ўзровень цікавасці і вопыту.
І не забывайце, што зрабіць сапраўды вялікія эспрэса, трэба шліфаваць свой кавы свежы. Таму пераканайцеся , што вы праверылі лепшыя кавамолкі кавы , каб купіць , а таксама.
Лепшы Усяго: Breville BES920XL Espresso Machine
Так, гэта эспрэса ад BREVILLE мае высокую цану, але ў параўнанні з некаторымі з іншых машын на рынку (напрыклад, у $ 4,500 La Marzocco Linea Mini, які барист любімы) гэтая машына на самай справе скрасці. Акрамя таго, гэта надзейнае, трывалае, і нязменна забяспечвае выдатны кава.
Сістэмы эспрэса з двума катламі, несумненна, з'яўляецца залатым стандартам для хатняга або камерцыйнага абсталявання: Яны дазваляюць машыне падтрымліваць аптымальную тэмпературу для адначасовага піваварства кавы эспрэса (195-205 градусаў па Фарэнгейце), а таксама для стварэння пары (бліжэй да 250 градусаў па Фарэнгейце) , што азначае, што не чакае вакол, назіраючы за ваш пенка знікне, пакуль вы чакаеце, каб пар малака. Breville таксама мае праграмуемыя опцыі для мякка папярэдне уліваючы кавы, і мае які рэгулюе клапан, які кантралюе экстрагавання пад ціскам дзве рэчы большасць хатніх машын не паказваюць. Калі эспрэса ваш ісці да кавы кожны дзень, гэта машына для вас.
Runner-Up, Лепшы цэлым: Г-н Кава ECMP1000 Кафэ Эспрэса / капучына сістэма
Лепшы прадавец у сваёй катэгорыі, гэта эспрэса ад г кава мае ўсе званы і свісткі вам хацелася б мець з машыны. Акрамя кавы, вы можаце таксама зрабіць капучына або латте адным націскам кнопкі. Там у рэгуляванай кубку латок, які дазваляе змяняць вышыню ў залежнасці ад памеру вашай кубкі, а малако і вадаёмы з'яўляюцца здымнымі для палягчэння запраўкі і ачысткі. Кропельнае відовішча будзе трымаць рэчы ў чысціні, калі нешта пераліваецца, і машына пастаўляецца з адным стрэлам фільтрам, падвойным фільтрам стрэлу, вымярэннямі саўка, сабатаж і кава рэцэптаў.
Большасць людзей, якія маюць гэта ў іх дамах шчаслівыя з ім дзякуючы таму, як лёгка выкарыстаць і як смачны кава выходзіць. Адзін чалавек сказаў, што яны не ведалі, як ім удалося без яго. Некаторыя людзі сапраўды былі праблемы з яго разрыву раней, чым ім хацелася б, але яны большасць з тых, хто яго ўладальнікам былі задаволеныя якасцю прадукта.
Лепшая камбінацыя Машына: Ninja Coffee Bar Glass графін System
Эспрэса, гэта выдатна, але калі вы, як звычайны кава са сняданкам ці без кафеіну з вячэрай, гэтая машына можа рабіць усё гэта - і вы можаце выкарыстоўваць свой уласны кавы, а не ўласных струкоў або кубкі. Гэта не толькі робіць розныя тыпы кавы, ён таксама варыць каву ў вялікай разнастайнасці памераў, ад кубкі да графіні і чатырох памераў паміж імі, так што вы можаце зрабіць толькі патрэбную колькасць, няхай гэта будзе толькі для вас, або Ці вы абслугоўваеце кампанію
Гэтая машына мае ўласную сістэму Auto-IQ для ідэальнага напою кожны раз, і яна прасунулася выманне цеплавога густу, так што вы не будзеце пакутаваць ад слабога кавы, калі вы шукаеце багатую варэнне. Ён таксама мае убудаваны ў пенаўтваральнік, так што вы можаце пенны гарачае або халоднае малако для вашага мудрагелістых варыць.
Гэта таксама ўключае ў сябе 22-унцыі тэрмічнага падарожжа гурткі так вы можаце ўзяць кавы з сабой. Гэты кава мае шмат налад, але я выявіў, што, калі я выкарыстаў яго некалькі разоў, гэта было проста зразумець і лёгка ўсталяваць для самагонкі і памеру я хацеў.
Лепшы Бюджэт: Nespresso Pixie Эспрэса машына па De'Longhi з Aeroccino
Гэты кампактны эспрэса-машына можа пахваліцца 19-бар помпа высокага ціску для якаснага эспрэса без велізарнай машыны, якія прымаюць месцы на прылаўку. Яна награваецца да аптымальнай тэмпературы ўсяго за 25 секунд, і апарат выключаецца праз 9 хвілін, эканомячы электраэнергію.
Гэта працуе з адной кнопкай і можа зрабіць два розных памеру сервіроўкі - альбо эспрэса ці Lungo, але ён таксама можа быць перапраграмаваны для нестандартных памераў. Складаны паддон лёгка месціць рознага памеру кубкі.
Для таго, каб вы ведаеце, калі даліць ваду, ёсць чырвоная падсвятленне па баках машыны. Прыкладаемы Aeroccino забяспечвае дробна тэкстураванай гарачую ці халодную пену малака, каб дадаць апошні штрых да вашага кавы.
Яна прызначана для выкарыстання з Nespresso капсул; 16 узораў капсулы прадугледжаны, так што вы можаце пачаць рабіць эспрэса адразу.
Лепшы Stovetop: Арыгінальны Bialetti Moka Экспрэс Stovetop Espresso Maker
Зроблена ў Італіі кампаніяй, якая займаецца вытворчасцю кавы на працягу больш за 80 гадоў, гэты эспрэса займае менш за пяць хвілін, каб вырабіць да 3 demitasses (2 унцыі) кубкаў эспрэса. Ён выраблены з паліраванага алюмінія ў класічным форме васьмікутнік, які будзе добра глядзецца на вашай пліце або на стале, у той час як форма таксама дапамагае разрадзіць цяпла выдатна. Ён мае запатэнтаваны ахоўны клапан для абароны і лёгка разабраць для чысткі.
Стварэнне эспрэса проста - проста запоўніць ніжнюю рондаль з халоднай вадой да тэмпературы ніжэй клапана, ўстаўце варонку і запоўніць молатым кавы эспрэса, затым шруба верхнюю частку на падставу. Затым, проста цяпло, пакуль вада не закіпіць і кава праходзіць праз цэнтр паста. Калі верхні гаршчок поўны, кава робіцца.
Гэта даступна ў іншых памерах, каб адпавядаць вашым патрабаванням кафеіну.Лепшы Pod: Gourmia GCM7000 Multi-капсулы эспрэса-машына
Стварэнне ідэальнага эспрэса можа быць цяжкасцю любові, але не кожны, хто хоча піць каву эспрэса хоча зрабіць усё, што праца. машыны Pod асновы зрабіць яго прасцей, але тады ў вас ёсць менш тыпу кавы на выбар. Гэтая машына вырашае абедзве гэтыя праблемы, паколькі яна мае адаптары для большасці папулярных капсулах, у тым ліку Nespresso, Dolce Gusto, K-Fee, або Verismo Старбакс, і вы таксама можаце выкарыстоўваць свой уласны свежы молаты кава.
Ёсць дзве Праграмуемы кнопкі, так што вы можаце выбраць памер вашага эспрэса стрэлу і пераважная тэмпература вашага, і машына будзе памятаць тое, што вам падабаецца. Гэта забяспечвае да 19 бара ціску і хутка награваецца, так што ваша раніца квас будзе лёгка і смачна.
Паддон рэгулюецца для размяшчэння розных кубкаў, і бак месціць 1 літр вады, так што вам не трэба будзе часта напаўняць.
Лепшае кіраўніцтва: Flair Эспрэса Кіраўніцтва Прэс
Ні з чым заткнуць, вы можаце прынесці гэты кава эспрэса ў любым месцы, і аддзяляць галоўка піваварства робіць галоўку лёгка нагрэць перад варэннем, і супер-лёгка чысціць, калі кава робіцца.
Стэнд ўяўляе сабой алюміній, а галоўка піваварства выраблены з нержавеючай сталі для лёгкага вагі і даўгавечнасці. Калі вы хочаце прыняць ваша піваварства на дарозе, гэта прыходзіць з зручным кейсам.
Гэта адбываецца ўсё, што вам трэба, акрамя кававых зерняў, уключаючы варонку і мерны шкляначку / сабатаж. Калі вы хочаце, каб замацаваць пост на базе больш сталай, яна таксама ўключае ў сябе ніт, шайбу і гаечны ключ.
Для некалькіх стрэлаў каву ў хуткай паслядоўнасці, вы можаце набыць дадатковыя Портафильтры, каб зрабіць гэты працэс хуткім і лёгкім.
Лепшы Dual-Shot: Mr. кавы Аўтаматычны двайны стрэл эспрэса / капучына сістэмы
Ніхто не хоча чакаць у чарзе за каву, ці не так? Гэтая машына дазваляе зрабіць два стрэлы адразу, так што вы можаце зрабіць напоі для дваіх у палову часу, і вы можаце выбраць адно-або двайны стрэл портафильтра для розных памераў порцый. Машына мае помпавую сістэму 15-бар і ўспеньвання руку, каб зрабіць сметанковую пену для капучына і латте. Індыкатар дазваляе даведацца, калі працэс будзе завершаны.
Сістэма цеплавога блока нагрэву з хуткасцю нагрэву, у той час як здымны паддон лёгка падтрымліваць у чысціні. Гэта ўключае ў сябе сабатаж, так што вы можаце пераканацца, што кава раўнамерна размяркоўваюцца ў фільтры для атрымання найлепшых вынікаў. Рэзервуар для вады мае 40 унцый, так што вам не прыйдзецца часта папаўняць.