Root Beer Float Фадж прыгожы закручаных помадка з густам, як піва кораня і ванільным марозівам! Вашы смакавыя рэцэптары не лічу, што гэта спалучэнне гладкай, салодкай ванілі выдумкі і беспамылковым густам імбірнага піва. Для яшчэ больш надзейнай густ кораня піва, вы можаце павялічыць заправу па 1 сталовай лыжцы.
Я выкарыстаў LorAnn корань піва густ пры тэставанні гэтага рэцэпту. Калі вы карыстаецеся іншыя брэнды, вы павінны паспрабаваць выдумку пры падрыхтоўцы яго і ўнесці карэктывы, так як розныя брэнды маюць розныя моцныя бакі.
Што вам трэба
- 4 унцыі (1/2 кубкі) сметанковае масла, куба
- 14 унцый (2 кубкі) грануляваны цукар
- 6 унцый (3/4 шклянкі) смятаны, а не сьвятло
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 пакет (12 унцый) белы шакалад чыпсы
- 1 слоік (7 унцый) зефір крэм
- экстракт ванілі 1,5 чайнай лыжкі
- 2 чайнай лыжкі густу піва кораня
Як зрабіць гэта
- Падрыхтуйце 8x8 рондаль, выраўноўваючы гэта з алюмініевай фальгой і распыляючы фальгу з распырсквальнікам без ручкі.
- У сярэдняй рондалі змяшайце цукар, смятану, соль і сметанковае масла на сярэднім агні. Змяшаць, пакуль цукар і алей не плавіцца, і ўставіць тэрмометр цукеркі. Працягвайце рыхтаваць, часта памешваючы, каб прадухіліць падгарання, пакуль сумесь не дасягне 236 F (113 С) на тэрмометр. Гэта зойме каля 10-15 хвілін.
- Пасля таго, як выдумка дасягае патрэбнай тэмпературы, зняць яго цёпла і адразу ж дадаць белую шакаладную габлюшку і зефір крэм. Рух пастаянна да таго часу, пакуль крэм не ўключаны, а белы шакалад растае, і сумесь гладкая і аднастайная.
- Дадаць ванільны экстракт і змяшаць яго. Працуючы хутка, уліць аб кубак выдумкі ў міску і адстаўце ў бок. Дадайце піва кораня смакавай да пакінутай памадкай ў рондаль і наліць яго ў падрыхтаваную форму.
- Хутка уліць зарэзерваваную белую помадка на верхняй частцы пласта кораня піва, Дробны яго па ўсёй патэльні, выкарыстоўваючы шпатель, калі гэта неабходна, каб ачысціць яго ад чары. Вазьміце сталовы нож і запусціць яго праз выдумку у віхравым руху, ствараючы карычневыя і белыя стужачкі колеру на паверхні. Важна, што гэтыя крокі адбываюцца вельмі хутка, у адваротным выпадку, помадка пачне ўсталёўваць і будзе выглядаць крупчастым і кусковых пры закручанай тут.
- Дайце помадка, каб сядзець пры пакаёвай тэмпературы да тых часоў, пакуль ўстаноўлена, каля 2-3 гадзін, або на працягу гадзіны ў халадзільніку. Выдаліце помадка з рондаля, выкарыстоўваючы фальгу як ручкі. Нарэзаць невялікія адзін-цалевыя квадраты, каб служыць. Корань Піва Паплавок Фадж будзе трымаць у герметычным кантэйнеры пры пакаёвай тэмпературы на працягу аж да тыдня, або ў халадзільніку на працягу двух тыдняў.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 260 |
| Усяго тлушчаў | 12 г |
| Насычаных тлушчаў | 7 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 21 мг |
| натрый | 27 мг |
| вугляводы | 39 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 1 г |