Эстрагон Рыба Walnut Brown Масла Соус

У гэтым неверагодна лёгка эстрагон арэх карычневы рэцэпт падліўкі алей будзе ісці прыгожа з амаль любой свежай рыбы. Французскае слова для гэтага падліўкі «бер Noisette» і ў той час як яна на смак гурмана, гэта вельмі проста і хутка сабраць. Гэтыя тыпы карычневага алею соусы таксама могуць быць пададзены на курыцу ці смажанымі гароднінай.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Пакладзеце алей у невялікай рондалі і падпаліць на сярэднім агні. Прыгатуйце на працягу 5 да 10 хвілін, або пакуль алей не пачне прымаць на светла-карычневы колер і набывае арэхавы водар.
  2. Дадайце грэцкія арэхі і варыць на працягу адной хвіліны.
  3. Уліце цытрынавы сок, сваю чаргу, да высокай тэмпературы і давесці да кіпення.
  4. Выключыце агонь і дадайце эстрагон, соль і свежы молаты чорны перац па гусце і адстаўце ў бок.
  5. Заправіць філе рыбы з соллю і свежым молатым чорным перцам па гусце.
  1. Нагрэць алей у сярэдняй патэльні на сярэднім агні і варыць з абодвух бакоў да непразрыстай паўсюль.
  2. Падаваць гарачым з алейным соусам лыжачкі над.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 180
Усяго тлушчаў 15 г
Насычаных тлушчаў 6 г
ненасычаныя тлушчы 5 г
халестэрын 47 мг
натрый 98 мг
вугляводы 2 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 10 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)