Турцыя выразка кавалачкі марынаванай ў простай сумесі малака і рэзкіх прыправаў, то яны збіццю і фрыцюры да дасканаласці.
Не саромейцеся выкарыстоўваць індычку катлету штукі ў гэтым рэцэпце, або выкарыстоўваць курыцу.
Што вам трэба
- 1 1/2 да 2 фунтаў індычкі філе (нарэзаныя ў 1 да 1 1/2-цалевыя часткі)
- 3/4 кубкі половинник (ці малако)
- 1/4 чайнай лыжкі парашка часныку
- 1 сталовая лыжка
- Cajun або крэольскага заправа
- 1 да 1 1/2 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 1 бутэлька алею для фрыцюру
Як зрабіць гэта
1. У вялікай харчовай мяшок захоўвання змяшайце індычкі філе, малако або половинник, часнык і крэольскага або Cajun заправу.
2. Хай мясістыя марынаваць у халадзільніку на працягу 2 гадзін.
3. Нагрэць алей у фрыцюрніцы да 360 °.
4. пасыпаўшы кавалачкі індычкі ў пакуце, пакрыццё добра. Страсіце лішнюю муку.
5. Абсмажце да залацістага колеру, каля 4 або 5 хвілін.
Вам таксама могуць спадабацца
Рэзкія Смажаныя Курыныя Тэндэры
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 328 |
| Усяго тлушчаў | 13 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 114 мг |
| натрый | 2741 мг |
| вугляводы | 21 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 31 г |