Кавун плоць складае больш за 90% вады
гісторыя Кавун
Батанічная назва кавуна, у Citrullus вульгарны, зыходзіць з маленькіх выглядзе цытрусавага, звяртаючыся да колеру і форме пладоў, і вульгарным , якія азначаюць агульнаму ці звычайны плод. Яна не прымае навукоўцам, каб высветліць, дзе яго ангельскае агульная назва, кавун, прыходзіць. Мякаць гэтага сакавітага фрукта складае больш за 90 працэнтаў вады.
Расце ў Афрыку, гэта быў каштоўны і партатыўны крыніца вады для пустэльных сітуацый і калі былі забруджаныя прыродныя запасы вады.
Кавуны вырошчвалі ў Егіпце і Індыі яшчэ ў 2500 г. да н.э., аб чым сведчыць на старажытных іерогліфах.
выкарыстанне кавуны
Найбольш распаўсюджанае выкарыстанне кавуна, каб астудзіць дыню і нарэзаць або разрэзаць на кубікі для хуткай закускі або дэсерту. Папулярны амерыканскі танец лініі адзнакай кавун называюць Кавун Crawl. У Італіі, кавун пудынг папулярны дэсерт звычайна зроблены з кавуна, міндаль , шакалад, і карыцы . асвяжальна салодкая мякаць кавуна з'яўляецца таксама вельмі добра, як лёд, і ў змешаных садавіны і бахчавых кубкаў. Саузерн фаварыт у ЗША з'яўляецца марынады, вырабленыя з кавуна лупіны.
Кавун таксама з'яўляецца выдатным выбарам для тых, хто з мастацкім чуццём, якія карыстаюцца зрабіць ядомыя скульптуры. Выдзеўбаныя, выразаная лупіна робіць пахвальныя кошыка для ўтрымання фруктовых салат і таму падобных. Рускія робяць ласкавае піва з соку кавуна.
Кавун Інфармацыя і кавун Рэцэпты
• Кавун Выбар і захоўванне
• Кавуны Гатункі і тыпы
• Гісторыя Кавун
• Зрабіць Кавун Кошык
• Кавун Рэцэпты