Гэты класічны салата з шпінату зроблены з традыцыйным беконам запраўкай. Цёплая падкормка вырабляюцца з беконам капяжом, воцатам і цукрам. Цяпло перавязачных Wilts шпінату лісце і дае салата з шпінату дзіўна тонкі салодкі і кіслы густ.
Салата гарнір з нарэзанымі цяжка прыгатаванымі яйкамі і рассыпаўся беконам. Ён атрымлівае некаторы дадатковы храбусценне з чырвонага лука і радыскі. Гэта просты салата з вялікім густам. Глядзіце варыянты для некаторых дапаўненняў у прапановах і ідэях.
Зрабіце гэты салата як страва на абед ці ўзяць яго з сабой на Potluck або ўпрытык падзеі.
Што вам трэба
- Ад 10 да 12 унцый свежага шпінату, промывают і парваная на кавалкі маленечкія
- 1/4 кубкі сечанага чырвоны лук
- 5 да 6 радыскі, тонка нарэзаны
- 2 яйкі ўкрутую, * 1 нарэзаны, 1 нарэзаны
- Ад 2 да 4 лустачкі бекону
- 1 да 1 1/2 сталовыя лыжкі бекону капяжом
- 1 1/2 сталовыя лыжкі грануляванага цукру
- 3 сталовыя лыжкі воцату
- 1 сталовую лыжку вады
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі свежемолотый чорны перац
Як зрабіць гэта
Змесціце прыгатаваны шпінат ў вялікай місцы. Дадаць лук і радыска.
Астудзіце салата, шчыльна зачыненыя.
Фрай або мікрахвалевы бекон да хрумсткай бульбы; выдаліць з папяровым ручніком і адстаўце ў бок.
У невялікім банку або мерны шклянцы аб'яднаць бекон кропель з цукрам, воцатам, вадой, соллю і перцам. Астудзіць усе інгрэдыенты, пакуль толькі перад падачай. Калі гатовы служыць, Мікрахвалевая ня апранаць на высока на працягу 30 да 45 секунд, або пакуль сумесь кіпіць.
Змяшайце нарэзанае яйка з зелянінай затым заліць гарачую запраўку над зелянінай сумессю; кінуць зноў злёгку.
Уладкуйце салата на салатныя талеркі і зверху кожны з некалькімі лустачкамі яйкі і рассыпаліся бекону.
4 порцыі.
* У рондаль, заліць 2 вялікія яйкі з вадой. Змесціце рондаль на сярэднім агні і давесці да поўнага кіпення. Накрыйце рондаль і зніміце рондаль з агню. Дайце пастаяць на працягу 12 да 15 хвілін. Запуск халоднай вады яйкі і ачысціць іх.
чаявыя
Make Наперад: Падрыхтаваць шпінат, лук і рэдзьку ў сервіравальны посуд; накрыць вечкам і захоўваць у халадзільніку. Рыхтуюць яйкі і бекон і астудзіце іх у асобныя кантэйнеры. Прыгатуйце запраўку і астудзіце. Непасрэдна перад падачай час, кінуць парэзаны яйка з шпінатам салата сумессю. Нагрэйце запраўку; імжыць над салата і змяшайце. Гарнір з нарэзанымі яйкамі і беконам.
варыяцыі
- Дадаць каля 1/4 шклянкі кедравых арэхаў, насення сланечніка, тосты slivered міндаль або падсмажаныя арэхі пекан у салату для дадатковага храбусцення.
- Дадаць каля 1/4 кубкі разынак або сушанай журавін у салату.
- Дадаць нарэзаныя свежыя грыбы ў салату.
- Апускаюць радыску, калі гэта пажадана.
Вам таксама могуць спадабацца
Шпінату салата з інжырам і Цёплы Bacon запраўкай
Клубнічны шпінат салата з чырвоным віном вінегрэт
Шпінат і беконам Салата з авакада
Шпінат Салата з сырам чеддер і яйкі ўкрутую
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 145 |
| Усяго тлушчаў | 6 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 112 мг |
| натрый | 282 мг |
| вугляводы | 14 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 10 г |