01 з 06
Выберыце садавіна саспелыя зоркі
Лія Maroney Зорка садавіна сакавітыя трапічныя гародніну вырошчваюць у Тайландзе і ва ўсёй Паўднёва-Усходняй Азіі, Аўстраліі, Паўднёвай Амерыцы, але і на Гаваях і ў Фларыдзе, так што яны лёгка знайсці ў мясцовым прадуктовай краме ці на рынку. Star садавіна з'яўляюцца добрым выбарам на працягу зімовых месяцаў, калі яны лёгка даступныя. І таму, што яны добрая крыніца вітаміна З, зорка садавіна могуць дапамагчы прадухіліць зімовыя прастуды і грыпу.
З толькі 30 калорый на садавіну плюс шмат абалоніны, зоркі садавіны з'яўляецца выдатным выбарам для тых, хто спрабуе схуднець. Яны таксама вельмі здаровым - поўны антыаксідантаў і флаваноідаў .
Як выбраць саспелы (або паспявання) Карамболь: Пры паспяванні, зорка садавіна з'яўляюцца ў асноўным ярка - жоўты з адценнямі светла - зялёнага колеру. Яны могуць мець некаторыя цёмна-карычневы ўздоўж пяці грабянёў - гэта нармальна. Плоць ўсё роўна павінна быць дастаткова цвёрдай навобмацак. Вы таксама можаце купіць Карамболь, калі ён зялёны і чакаць, пакуль яна спее - проста пакінуць яго на прылаўку на працягу некалькіх дзён. Калі пераспелы, зоркі садавіна атрымліваюцца цалкам жоўтымі і пачынаюць мець карычневыя плямы на ўсім працягу.
Прыемна з'есці свежы, але і смачна прыгатаваныя або сакавіты, зоркі садавіны сапраўды адзін з летуценны цудаў прыроды!
Смачныя Карамболь Рэцэпты
02 з 06
Адрэзаць Цёмны Савет ўздоўж кожнага хрыбта
Лія Maroney Прамыць зоркі садавіны, або злёгку памыць яго з раслінным мыццём.
Трымаеце Карамболь вертыкальна над апрацоўчай дошкай або стальніцай. Выкарыстоўваючы востры нож, нарэзаць вельмі дробна ўніз па кожным з пяці грабянёў (ці «зорных кропак»), выдаленне і адкідаючы карычневы вонкавы край.
03 з 06
Адрэзаць Ствалавыя Канец Карамболь
Лія Maroney Павярніце Карамболь на яго баку. Вы ўбачыце, што адзін канец плёну прыходзіць да піка, а іншы канец спадзісты з цёмным плямай (дзе быў прымацаваны стрыжань). Адрэжце гэты наканечнік і выкінуць.
04 з 06
нарэзаць Карамболь
Лія Maroney Зараз ваша зорка садавіна гатова быць нарэзаныя. Як яблык, вы можаце выразаць тонкія або тоўстыя лустачкі - гэта да вас. У любым выпадку, вы будзеце любіць прыгажосць рэзкі гэтую цудоўную працу прыроды.
Заўвага: Калі вы будзеце рыхтаваць з Карамболь, праверце рэцэпт для атрымання інструкцый пра тое , як тоўсты Вы павінны нарэзаць яго.
05 з 06
выдаліце насенне
Лія Maroney Выкарыстоўваючы кончык нажа, зніміце і выкіньце любыя насенне, якія вы знойдзеце (Карамболь насенне падобныя на насенне яблыні, але могуць быць трохі больш, і ліслівіць).
06 з 06
Атрымлівайце асалоду ад вашай Карамболь!
Лія Maroney Зорачка плод гатовы да ядуць у свежым выглядзе або дадаваць у салаты або дэсерты. Star садавіна таксама выдатна сакавітыя і асабліва смачна ў спалучэнні з грушавым сокам. Гэта таксама робіць выдатны гарнір для страў, а таксама для кактэйляў. Проста зрабіце разрэз у баку невялікага кавалачка зоркі садавіны і апранацца на бок вашага шкла.