Навучыцеся рыхтаваць - лепшую Вялікабрытанію і Ірландыю паваранай школу

Лепшая Вялікабрытанія кулінарнай школы

Калі прыгатаванне ежы знаходзіцца на ўзроўні «не можа зварыць яйка» ці вы ўжо дасведчаны кухар, вядома, у паваранай школе прапануе нешта для ўсіх. Паступіўшы на курс гэта выдатны спосаб правесці адпачынак, адпачыць у выходныя дні, ці нават толькі днём. Перш за ўсё, кулінарныя школы вельмі весела і месца, каб сустрэць аднадумцаў.

Па ўсёй Вялікабрытаніі існуе мноства школ, пачынаючы форму кароткіх курсы для інтэнсіўных для адлучэннем прафесіянала.

Вось мой выбар з лепшых у Вялікабрытаніі кулінарных школ, і адзін з Ірландыі, хоць я маю намер дадаць больш.

Англія

Кухары, Карлтон школа ежы - Кулінарны школа Ёркшыр

Апошні малыш на блоку (2014) з'яўляецца унікальным Поварам, Carlton школа ежы ў Ёркшыры, Кухары. Carlton школа ежы больш, чым проста кулінарная школа, ён прызначаны, каб быць месцам, каб выявіць ежу ва ўсіх яго аспектах.

так, у школе, вы зможаце даведацца, як вырошчваць, гатаваць, фатаграфаваць ці пісаць пра food.There з'яўляюцца выпечка, разделка, нагула і кансерваванне курсы. Вы можаце вярнуцца да асноў і далей адточваць свае навыкі. З унікальнай гістарычнай становішчам Carlton Towers, вы можаце вывучыць кухню мудрасці мінулага або смелыя прадукты будучыні.

Ўстаноўка ў 250 гектараў парку хвалебна. Школа знаходзіцца ў арыгінальных кухнях Carlton Tower s, прарадзіма якая належыць герцага Норфолк сям'і і дом брат герцага і нявестцы, лорд і лэдзі Джэральд Фицалан Говард.

Я заяўляю, маючы руку ў развіцці школы, і я буду выкладаць некалькі курсаў у пачатку, але з тых часоў, я чакаю прымаючы больш заднюю ролю сядзення.

Роб Грын кулінарная школа, Уитби

Калі вы хочаце навучыцца рыхтаваць, то заўсёды гляджу да спецыяліста. У паваранай школе Роба Грына вы знойдзеце менавіта тое, што; Роб таленавіты і дасведчаны кухар, і хоць ён спецыялізуецца на рыбу і морапрадукты, яго курсы таксама выдатна падыходзіць для тых, хто любіць рыхтаваць мяса і іншыя прадукты харчавання.

Класы маленькія і інтымныя ў сваёй прафесійнай кухні, у самым цэнтры прыгожага рыбацкага мястэчка Уитби ў Паўночным Ёркшыры. Магчыма размяшчэнне ў чароўных катэджаў Роба побач.

Сэлія Брукс Браўн Gastrotours Лондана

Сэлія з'яўляецца вядомым аўтарам ежы тут, у Вялікабрытаніі, і яна ведае, што ежа сцэны Лондана лепш за ўсіх. На працягу года яна працуе эксклюзіўныя туры некаторых з найбольш яркіх кірункаў гурмана Лондана. Туры працаваць прыкладна з 10 раніцы да 2 гадзін, і спецыяльна распрацаваны кожны дзень, каб быць трашчаць па швах з эксклюзіўнымі прадуктамі харчавання і дэгустацыяй вінамі і сустрэчай з гарачымі гурманамі і вытворцамі.

Джыл Кліф Кулінарыя - Crayke Кухня, York

Crayke Кухня заснавана ў раі харчовай палюбоўнікі з Crayke, усяго дванаццаць міль на поўнач ад Ёрка. Кулінарная школа праходзіць у чароўнай катэджы Джыл ў хвальба зайздроснай кухні з цудоўным відам на сельскай мясцовасці. Crayke Кухня з'яўляецца выдатным месцам, каб адтачыць свае навыкі кулінарыі й добрая навіна заключаецца ў тым, што гэта не будзе каштаваць цэлага стану, варта класа адзін дзень толькі 30 фунтаў стэрлінгаў і смачны тры курсы абед з віном уключаны.


Le Manoir Aux Quat'Saisons, Оксфард

Абвешчаны як адзін з самых вядомых школ Вялікабрытаніі, гэта адзін для сур'ёзнага кухары.

Школа знаходзіцца ў велічных падставе 13-га стагоддзя мыза гатэль і рэстаран знакамітага шэф-кухары Раймонда Блана. Я хадзіў у школу некалькі гадоў таму, і зрабіў Перагледзець ў 2012 годзе і можа ручацца за ўзровень і якасць як выкладання і аб'ектаў. Гэта не танна, хоць. Гэта адзіная кулінарная школа ў свеце, каб прапанаваць магчымасць вучыцца на кухнях два Мішлен рэстаран.

Bertinet кулінарная школа, лазня
Валодае і кіруе французскім кухаром і пекарам, Рычард Bertinet, The Bertinet Kitchen прапануе шырокі выбар паслабленых і пацешнымі курсы для аматараў ежы ўсіх здольнасцяў. Ёсць дэманстрацыі або рукі на класы, дзе вы можаце навучыцца рабіць простыя і смачныя тварэння.

Padstow морапрадуктаў кулінарная школа, Корнуолл
Знакамітая рыба і морапрадукты кулінарная школа, заснаваная поварам знакамітасці Rick Stein ў 2000 годзе.

Каб пазбегнуць расчараванняў, калі ласка, да ведама, што Rick Stein не вучыць у школе, хоць яго ўплыў відавочна.

Bettys кулінарная школа, Ёркшыр

З'яўляецеся Ці вы поўны пачатковец падрыхтоўкі ў надзеі даведацца асновы, або пачатковец кухар шукае новыя ідэі, там будзе дэманстрацыя або курс на Bettys паваранай школы, каб задаволіць вас. Мэта пабудавана школа ў Harrogate, па суседстве з Craft Bakery, дзе ўсё хлеб, тарты і цукеркі зроблены для шасці вядомых Bettys Café чайнай

Суінтан Парк кулінарная школа, Паўночны Ёркшыр
Адзін з самых слаўных налад, каб навучыцца рыхтаваць гэта ў Суінтан Замак Парк ў Паўночным Ёркшыры. Суінтан з'яўляецца 30 спальнямі раскошны замак-гатэль з кулінарнай школы размяшчаўся на першым паверсе пераўтвораных грузінскай стайні, якія выходзяць на замок вежы і парк. Класы запускаюцца ад шэф-кухары з поварам знакамітасці Размары Шрагер рабіць выгляд на працягу ўсяго года. Гэта школа не толькі навучыцца рыхтаваць, але псаваць сабе ў раскошы.

Шатландыя

Кук школа Марцін Wishart, Эдынбург

Гладкія, сучасныя, аб'екты і маленькія класы пераканайцеся, што вы атрымаеце максімум за свае грошы ад шэф-кухары Марціна Wishart. Мішлен шэф-повар стварыў школу з кухоннымі энтузіястамі ў выглядзе, каб даведацца спалучэнне сучасных і класічных метадаў з выкарыстаннем сезонных інгрэдыентаў. Ён прапануе шырокі выбар класаў, уключаючы дзяцей.

уэльс

Анжэла Грэй

Абноўлена: Анжэла цяпер цвёрда назад на Llanrech вінаградніку ў Уэльсе. Вялікая школа , якую я магу ручацца , бо , як я быў там нядаўна.

Анжэла Грэй, фармальна Llanerch Vineyard цяпер пайшоў сола з новым прадпрыемствам, на базе трох фантастычных месцах па ўсім Валіі. Заняткі праходзяць у Паўднёвым Уэльсе ў вялікім замку Finmon, у аддаленым Заходнім Уэльсе (але лёгка даступныя праз M4) у Slebech Парку, падаючая нерухомасці, а таксама ў Паўночным Уэльсе Ffin-у-Парку.

Для атрымання інфармацыі аб школах і месцах, праверыць на вэб-сайце - Angela Gray

Ня афіцыйна Велікабрытанія, але няма ніякага спосабу, каб ігнараваць адзін з лепшых у свеце кулінарных школ над Ірландскім морам, і гэта ...

Ballymaloe кулінарная школа, Ірландыя

перш за ўсё кухар знакамітасці Ірландыі Дарына Ален і яе муж Цім запусціць школу з энтузіязмам і майстэрствам. Жылыя катэджы знаходзяцца на арганічнай ферме Алленсов.