Калі час гарбаты забастоўкі (або ў любы час вы сабе што - то салодкае на тое пайшло), што можа быць лепш прысесці , чым з смачным цытрыны і макавы торт , каб суправаджаць вашу кубак гарбаты . Пікантны, цытрынава пірог запаўняе любой разрыў прыгожа. Яшчэ лепш, торт вельмі лёгка зрабіць. Завершаны з тварагом далівання дадае яшчэ адзін пласт цудоўна.
Макавы пірог можна зрабіць загадзя, так як гэта ўжо універсальны торт застывае так добра. Проста загарнуць у пергаментную паперу, а затым у поліэтыленавую плёнку, і ён будзе трымаць добра на працягу аднаго месяца. Проста размарозіць перад ежай.
Што вам трэба
- 3 унцыі. сметанковае масла (плюс дадаткова для змазвання)
- 1 кубак штрафу цукру
- 3 цытрыны (цэдра толькі)
- 3 сярэдніх яйкі
- 2 1/4 кубкі самовозрастающей мукі
- 2 унцыі.
- Насенне маку
- 4 Heaping сталовыя лыжкі натуральнага ёгурта
- глазуру:
- 4 унцыі.
- сметанковы сыр
- 1 сталовую лыжку цукровай пудры
- 2 чайныя лыжкі цытрынавага соку
- 1 сталовую лыжку натуральны ёгурт
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 300 F.
- Злёгку вышмараваць-х 5 х 3 1/2-цалевую бохан рондалі і лінію з пергаментнай паперай.
- Змесціце алей у чару міксера стэнда і ўзбіць на нізкай хуткасці, да лёгкі і пушысты. Дадайце цукар, некалькі сталовых лыжак у той час, і працягваць ўзбіваць на сярэдняй нізкай хуткасці, пакуль сумесь не стане амаль белым. (Заўвага: Калі вы ўзбіце на высокай хуткасці, сумесь пачне плавіцца.) Дадаць цытрынавую цэдру і хутка змяшаць на працягу некалькіх хадоў, каб злучыцца.
- Злёгку ўзбіце яйкі з відэльцам, а затым, пры які працуе змяшальніку, дадаць яйка трохі ў той час . Ня прыспешваеце гэты працэс ці торт цеста можа згарнуцца. Калі гэта неабходна, то дадайце сталовую лыжку мукі ў сумесь і ўзбіце, ён вернецца разам.
- Выдаліць венца з чары, просеять ў пакінутай пакуце і дадаць насенне маку і ёгурт. Акуратна скласці іх разам з дапамогай шпателя, клапоцячыся, каб не выбіць занадта шмат паветра з сумесі.
- Выкладзеце торт цеста ў рондаль хлеба і запякаць на працягу 1 гадзіны. Тэст, каб убачыць, калі пірог гатовы уставіўшы круціў у торт. Яна павінна выйсці чыстай. Калі няма, рыхтаваць трохі даўжэй.
- Пасля таго, як торт скончаны, выдаліць з печы і пакінуць торт, каб астудзіць ў волава на працягу 30 хвілін. Затым выдаліць з волава і цалкам астыць на рашотцы.
- У той жа час, падрыхтаваць глазуру па ўзбіваць разам усе інгрэдыенты глазуры ў місцы да густой і пухнаты.
- Пасля таго, як торт астыне цалкам, а затым распаўсюджваць глазуру на вяршыні з дапамогай мастыхінам або відэльцам. Няхай ваша ўяўленне рулон на ўпрыгажэнні з малюсенькімі кавалачкамі цытрын, завіткі цытрынавую цэдру, або проста трымаць яго простым і хай глазуру кажуць самі за сябе.
Нататкі аб Лімон і макавы торт:
Даданне цытрыны, што робіць гэты торт спяваць, аднак, калі вы хочаце патэлефанаваць змены час ад часу, а затым пераключацца з аранжавым ці нават сумесь цытрыны і лайма. Усе яны будуць густ дзіўна!