Гэты вільготны і пяшчотны рэцэпт цукіні Хлеб вельмі акуратны; выдатны спосаб выкарыстоўваць шмат шынкоў ! Гэта хуткі хлеб ; гэта азначае, што хлеб дражджавы з содай або разрыхляльнікаў, а не дрожджамі. Хуткі хлеб вельмі лёгка зрабіць, яны трымаюць добра на працягу некалькіх дзён, і яны вільготныя і далікатныя.
Цукіні дадае вялікі водар і вільгаць да гэтага рэцэпту. Гэта зроблена з грануляваным цукрам і карычневым цукрам для большай колькасці водару і вільготнасці. Вы можаце выкарыстоўваць пекан замест грэцкага арэха і сушаную вішню або журавіны замест разынак, калі вы хочаце.
Для таго, каб зрабіць лепшыя хуткія хлеба , вам трэба прытрымлівацца некалькім правілам. Ва- першых, неабходна старанна праверыць , асабліва мукі. Лыжка муку ў мерны шкляначку і выраўноўваюць з задняй бокам нажа. Занадта шмат мукі зробіць хлеб сухі і жорсткай. Па-другое, змяшаць у пакуце толькі пакуль усё разам узятыя. Хуткі хлебу не патрэбны шмат глютена, і біць гэтыя латашыць будзе развіваць гэтыя бялку. І , нарэшце, спячы хуткі хлеб , пакуль яны не зрабілі . Хуткі хлеб павінен быць глыбокім залаціста-карычневага колеру і зубачыстка, устаўленая ў цэнтр павінен выйсці амаль чысты.
Атрымлівайце асалоду ад гэты лёгкі рэцэпт для сняданку, а таксама выкарыстоўваць свой ураджай саду!
Што вам трэба
- 1/3 кубкі сметанковага масла (змякчэў)
- 1 шклянку цукру
- 1/3 кубкі карычневага цукру
- 2 яйкі
- 1 1/2 кубкі шынкі (цёрты)
- 1/3 кубкі пахта
- 1 гарбатная лыжка ванільнага
- 1 3/4 шклянкі мукі
- 1 чайную лыжку соды выпечкі
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 1/4 чайнай лыжкі парашка выпечкі
- 1 гарбатная лыжка гарбузовы пірог спецыі
- 2/3 кубкі грэцкіх арэхаў (сечаны)
- 1/2 шклянкі залацістага разынак (або парэчка)
- 2/3 кубкі цукровай пудры
- 2 да 3 сталовыя лыжкі суцэльнага малака
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 F. змазваць 9x5-цалевы баханка рондаль з несоленым алеем або цвёрдым скарочанай, або пырскаў з антіпрігарная выпечкі спрэй, які змяшчае муку, і адкласці ў бок.
- У вялікай місцы змяшайце алей і цукар і добра змяшаць, пакуль не змяшана.
- Дадаць яйкі па адным за раз, узбіваючы пасля кожнага дадання. Дадаць шынкі, маслёнку і ваніль і добра змяшаць.
- Дадаць муку, соду, соль, разрыхляльнік і гарбузовы пірог спецыі ў цеста толькі да таго часу, пакуль у спалучэнні; ўмяшаліся арэхі і разынкі або парэчку.
- Выліце цеста ў падрыхтаваную рондаль хлеба і выпякаць на працягу 55 да 65 хвілін або пакуль зубачыстка, устаўленая ў цэнтр, выходзіць чыстая.
- Астуджаюць хлеб у рондалі на працягу 5 хвілін, затым выдаліце з рондаля і астудзіць на рашотцы.
- Вы можаце ашкліць гэты хлеб, калі вы хочаце; змяшайце цукровую пудру і малако і імжа над охлаждаемым хлебам.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 281 |
Усяго тлушчаў | 12 г |
Насычаных тлушчаў | 4 г |
ненасычаныя тлушчы | 3 г |
халестэрын | 49 мг |
натрый | 260 мг |
вугляводы | 42 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 4 г |