Гэтая лёгкая свежая таматавы чатни сумесь робіць выдатную альтэрнатыву кетчупа для далівання вашых гамбургераў, мясной рулета ці хот-догаў.
Таматавы чатни з'яўляецца злёгку падсалоджанымі і рэзкай таматавай сумесямі з вялікім густам і тэкстурай прысадзістай, і гэта казачная ідэя для свежых таматаў.
Што вам трэба
- 3 вялікіх памідора, вычышчаныя, выдаліць насенне
- 3 сталовыя лыжкі дробна нарэзанага лука
- 2 сталовыя лыжкі яблычнага воцату
- 1 1/2 сталовыя лыжкі цёмныя або светлыя
- карычневы цукар
- даш карыца
- даш духмяны
- 1/4 чайнай лыжкі молаты чорны перац
Як зрабіць гэта
- У маленькай рондалі, змяшайце памідоры, лук, воцат, карычневы цукар, карыцу, духмяны перац, і перац. Змесціце рондаль на сярэднім агні.
- Кук, раскрыты, мяшання часта, пакуль не згусне, прыкладна ад 10 да 15 хвілін.
- Пераход да кансервавай банку або кантэйнера. Накрыць вечкам і захоўваць у халадзільніку да двух тыдняў.
Падаваць чатни ў якасці далівання для рулета або гамбургераў, або выкарыстаць яго ў якасці прыправы, каб служыць разам з сямейным сталом.
Гэта смачна з фасоллю, свінінай, і стейк.
Вам таксама могуць спадабацца
Журавінавы соўс з яблыкамі і апельсінавы
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 22 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 3 мг |
| вугляводы | 5 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 0 г |