Гэта страва мае цудоўны маленькі патысоны і ператварае іх у агульную ежу камфорту. Патысоны з'яўляюцца дзіцяці летам сквош, маленькі і круглы, гледзячы трохі як міні лятучай талеркі. Яны прыходзяць у жоўты, зялёны і белых гатункаў, і гэта не мае значэння, што вы выкарыстоўваеце ў гэтай страве, хоць гэта прыемна гуляць з спалучэннем колераў для візуальнай прывабнасці. Яны вельмі мяккія на гусце, як і ўвесь шынок, і іх скура цалкам пяшчотная і ядомая. Калі вы не можаце знайсці патысоны, вы вызначана можаце выкарыстоўваць тоўстыя лустачкі шынок і цукіні замест гэтага.
Што вам трэба
- 1 чайнай лыжкі здробненага часныку
- 3 кубкі нарэзанага швейцарскіх лісця Мангольда, ачышчаны і нарэзаны
- 1/4 кубкі аліўкавага алею
- 3/4 шклянкі густых слівак
- 1 чайнай лыжкі здробненага часныку
- 1/2 чайнай лыжкі кашэрнай солі
- 1/2 чайнай лыжкі свежемолотый чорны перац
- 1 кубак цёртага Груер, падзеленае
- 1 1/2 фунта дзіця патысоны, абразаецца і напалову
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 375F. Злёгку алей неглыбокай 1 1/2 кварты для выпечкі, або пырскі з распырсквальнікам без ручкі.
- У харчовым, імпульсны часнык і мангольд да таго часу, пакуль нарэзаны. Дадайце аліўкавы алей і пюрэ, пакуль не змяшана.
- У вялікай місцы ўзбіце сліўкі, нарэзаны мангольд, соль і перац, і 1/2 шклянкі Груер. Дадайце патысоны і выкарыстоўваць вашыя рукі скамбінаваны да таго часу, шынкі не ўсё добра пакрытыя крэмавай сумесі. Уключыце гарбуз у падрыхтаваную форму для пірага. Пасыпаць пакінутай 1/2 шклянкі цёртага сыру зверху.
- Выпякаць каля 35 хвілін, пакуль сыр не падрумяніцца прыгожа і рондаль бурбалкі па краях. Хай сядзяць на працягу прыкладна 5 хвілін, а затым падаваць гарачым.
Гэтая сметанковае, сырная агароднінная запяканка б вялікая з рысам або кавалачкамі падсмажанага хлеба.
Запяканка з'яўляецца французскай кулінарнай тэхнікай, якая ўключае ў сябе выпечку ў дробным страве, у якім ён таксама служыў традыцыйна. Гэта, як правіла, уключае ў сябе сыр, яйкі, і / або алей. Звычайна ёсць залацістая скарыначка на вяршыні, якая можа быць дасягнута пры потолочных бройлерах. Запяканак ўсенародна зроблены з бульбай, хоць магчымыя і іншыя варыянты можна вылучыць іншыя гародніна, макаронныя вырабы, або морапрадукты.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 297 |
| Усяго тлушчаў | 27 г |
| Насычаных тлушчаў | 12 г |
| ненасычаныя тлушчы | 12 г |
| халестэрын | 58 мг |
| натрый | 399 мг |
| вугляводы | 6 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 9 г |