Даведайцеся, як спячы смачны хлеб машына булачкі з карыцай, якія ідуць добра для сняданкаў, Бранч і закускі.
Гэты рэцэпт для хлебопечкі булачкі з карыцай залежыць ад вашага хлебапякарнай, каб зрабіць цеста. Адтуль, вы будзеце фарміраваць яго, разрэзаць яго ў рулоны і спячы яго. Нарэшце, цукар палітай глазуру ідзе такім чынам, яны салодкія і маюць замарожваць тэкстуру.
Што вам трэба
- Для Cinnamon Rolls:
- 1 кубак малака
- 1 вялікае яйка
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага алею (або маргарыну)
- 3 1/3 кубкі хлебнай мукі
- 3 сталовыя лыжкі цукру
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 2 чайныя лыжкі
- актыўныя сухія дрожджы (або 1 1/2 чайнай лыжкі хлеб машын / хуткі рост дрожджы)
- Для начыння:
- 1/4 кубкі сметанковага масла (распаленае)
- 1/4 шклянкі цукру
- 2 чайныя лыжкі
- карыца
- 1/2 чайнай лыжкі мушкатовага арэха
- 1/3 кубкі арэхаў (сечаныя і злёгку абсмаленыя)
Як зрабіць гэта
- Дадаць інгрэдыенты для булачак з карыцай на ваш хлебопечкі ў адпаведнасці з рэкамендацыямі вытворцы. Праграмаванне прыбора для цыклу тэсту. Хай цеста замешваюць і быць выраблена.
- Калі цыкл выконваецца, змесціце цеста на пасыпанай мукой паверхні. Вымесіць цеста ў працягу прыблізна адной хвіліны, затым дайце яму адпачыць у працягу яшчэ 15 хвілін.
- Далей, разагрэйце духоўку да 375 F.
- Раскачайце цеста ў прастакутнік, каля 15 на 10 цаляў. Spread 1/4 шклянкі топленага алею над тэстам з дакладнасцю да аднаго цалі краёў.
- Затым пасыпаць 1/4 шклянкі цукру, карыца, мушкатовы арэх, сечаныя арэхі раўнамерна цеста. Раскачайце цеста шчыльна на доўгім боку. Прэс для герметызацыі краёў і формы ў 12-цалевы доўгі, раўнамерна ў форме рулона с.
- З дапамогай нажа або 8-цалевы доўгі кавалак зубной ніткі, выразаць ўвесь рулон ў адзін-цалевыя часткі.
- Змесціце булачкі адрэзанай бокам уніз у змазаную 13-цалевыя на 9-цалевы выпечкі пан . Накрыйце і дайце яму падняцца ў цёплым, без скразнякоў месцы, пакуль яна не падвойваецца ў памеры. Гэтая частка працэсу выпечкі зойме каля 30 да 45 хвілін.
- Выпякаць булачкі на працягу прыблізна ад 20 да 25 хвілін, печаў на працягу ад 20 да 25 хвілін або да залаціста-карычневага колеру. Астудзіць булачкі ў рондалі на працягу 10 да 15 хвілін. Паліць іх з цукровай пудрай абледзянення.
Каб зрабіць глазуру:
- Каб зрабіць глазуру, змяшайце 1 шклянка цукровай пудры з 1 да 2 сталовыя лыжкі малака і 1/2 чайнай лыжкі ванілі.
- Змяшайце сумесь, пакуль яна не стане аднастайнай. Калі занадта тонкі або занадта тоўсты, дадаць больш цукровай пудры ці малака, адпаведна, да жаданай кансістэнцыі не будзе дасягнута.
Лепшы спосаб Версія для друку