Печаная стронга з эфірамаслічнага раслінамі з'яўляецца адным з маёй каханай апошняй хвіліны ежы. Вы можаце зрабіць сваю ўласную свежую эфірамаслічнага расліны сумесі дробна драбнення разам кервель, зялёны лук, пятрушка і эстрагон. Але, каб зрабіць гэта сапраўды хуткі прыём ежы, выкарыстанне добрага якасці сушаных эфірамаслічнага расліны змешвання вы знойдзеце ў вострыя прыправы праходзе супермаркета.
Гэта каротка- ідэальны хуткі, вячэру буднага вечара. Агульнае падрыхтоўка ежы і часу падрыхтоўкі не павінна быць больш за 20 хвілін, і гэта толькі, калі філе мае шмат кантактных костак, якія вы хочаце, каб зрываць. На самай справе гэта страва так хутка ёсьць бадай час мікрахвалёўкі некаторай брусэльская капусты або зрабіць салата, перш чым гэта зрабіць. У эфірамаслічнага раслінах дапаўняюць фарэль выдатна. (Заўвага: Ласось таксама працуе для гэтай ежы.) (Павялічаная выява).
Вось яшчэ Cooking для двух фарэлевых рэцэптаў:
- Фарэль Meuniere Рэцэпт
- Broiled Стронга з цытрынавым крэмам рэцэпт падліўкі
А вось рэцэпты для гарніраў, якія будуць ісці добра з рыбай:
- Райс Плоў з грыбамі і каўбаснай Рэцэпт
- Tabbouleh Рэцэпт
- Соце Брокалі Раба Рэцэпт
Што вам трэба
- 2 6 унцый. стронга (філ кантактныя косткі выдалены) *
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 2 чайныя лыжкі эфірамаслічнага расліны (Вы можаце знайсці гэтую сумесь у раздзеле спецыі ў вашых прадуктовых крамах) **
- 2 дробкі солі (кашэрнай)
- 1/2 цытрыны (чвартавалі)
Як зрабіць гэта
1. Усталюйце печ на пасмажыць і змесціце стойку на верхнім узроўні.
2. Накрыйце ліст выпечкі з алюмініевай фальгой і чысціць яго з аліўкавым алеем.
3. Лей філе скуры бокам ўніз на лісце выпечкі.
4. Шчотка філ з аліўкавым алеем, пасыпаць кожны з эфірамаслічнага раслінамі, і пыл злёгку з шчыпком кошерную солі.
5. Пячыце на верхняй паліцы для 4-х да 4 1/2 хвілін (ад 5 да 6 хвілін для ласося філе) у залежнасці ад таўшчыні.
Падаваць з парай цытрыны кварталаў
* Заўвага: Вы можаце знайсці костачкі, калі размяшчалі плоскія з паказальнага пальца ў верхняй частцы Філа у самой тоўстай часткі і пацягнуўшы яе да хваста. Я выкарыстоўваю невялікі набор острогубцев , каб выдаліць гэтыя косткі.
** Заўвага: Мне асабліва падабаецца эстрагон ў штраф Herbes сумесі з стронгай, але прованского травы і італьянскія сумесі травы таксама добрыя.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 388 |
| Усяго тлушчаў | 25 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 14 г |
| халестэрын | 112 мг |
| натрый | 246 мг |
| вугляводы | 1 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 38 г |