Гэтыя старамодныя жоўтыя вочы Фасоль вараць з імбірам, карычневы цукар і патаку. Зрабіць гэта просты, але смачны рэцэпт у павольнай пліце і служыць у якасці гарніру.
Што вам трэба
- 16 унцый жоўтага вочы бабы
- 1/4 кубкі нарэзанага лука
- 2 арт. сметанковае масла
- 2 арт. карычневы цукар
- 1/4 чайнай лыжкі. імбір
- 1/4 чайнай лыжкі. сухая гарчыца
- 1 гарбатная лыжка. сушеных лісця чабора
- 1/4 с. меласы
- Соль па гусце
Як зрабіць гэта
- Выберыце над бобам, шукаючы маленькія камяні і недасканалых бабы. Пакрыццё з халоднай вадой і замачыць на ноч.
- У раніцай давесці да кіпення на пліце. Варыць на павольным агні да тых часоў, пакуль шалупіна завітка, калі вы дзьме на іх. Паласканне з гарачай вадой.
- Палову фасолі ў Crockpot. Пасыпаць паловай лука і кропка з 1 сталовай лыжкай сметанковага масла. Паўтарыце з другой паловай.
- У місцы змяшайце карычневы цукар, імбір, гарчыцу, чабор, патаку і 1/2 шклянкі вады. Рух, каб змяшаць. Заліць фасолю. Дадайце больш гарачай вады, каб прамыць чару і ледзь пакрываюць бабы. Накрыць вечкам і варыць на працягу 7 да 9 гадзін.
- Зняць вечка апошняга гадзіны, каб зварыць ўніз, або халаднаватае і разагрэць. Дадаць соль па гусце.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 265 |
| Усяго тлушчаў | 4 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 8 мг |
| натрый | 52 мг |
| вугляводы | 47 г |
| Харчовыя валакна | 11 г |
| бялку | 12 г |