Гэта запечаныя макароны і сыр з'яўляецца класічнай ежай камфорту. Гэта просты рэцэпт, каб прытрымлівацца без белага падліўкі для падрыхтоўкі ежы. Проста змяшайце гарачыя макароны з цёртым сырам, малаком і яечнай сумессю і выпякаць!
Падаваць Макінтош і сыр як асноўнае страва з салатай або гароднінай, або падавайце як гарнір з любым мяса. Гэта выдатна з хот-догі або вяндліны, або служыць страва з смажанай курыцай.
Што вам трэба
- 16 унцый локаць макаронныя
- 4 унцыі (1 палка) алей або маргарын
- соль і свежемолотый чорны перац па гусце
- 2 вялікіх яйкі, узбітыя
- 1 можа (12 унцый) згушчанае малако
- 8 унцый цёрты мяккі сыр чеддер
- 8 унцый цёрты востры сыр чеддер
- 8 унцый цёртага сыру ці нарэзаныя кубікамі Velveeta брэнда (амерыканскі сыр)
- салодкі перац па гусце
Як зрабіць гэта
Нагрэць духоўку да 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Алей-1 / 2- да 3-кварты для выпечкі.
Прыгатуйце макароны ў вялікім рондалі з падсоленай кіпячай вадой на сярэднім агні. Зліць у друшляк і вярнуць макароны ў рондаль. Рух у сметанковым алеі або маргарыне да расплавіцца, дадаць соль і перац, да спадобы.
У місцы ўзбіце яйкі з згушчаным малаком да змяшана. Адкласці.
Дадайце сыр макароны і размяшаць, пакуль яна добра не змяшана.
Большая частка павінна быць растаплю. Рух у яечным і малочную сумесь, пакуль добра не змяшана.
Лыжка макароны і сыр сумесь у падрыхтаваную форму для выпечкі.
Апырскванне папрыка над верхняй і выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 20 да 25 хвілін, або да злёгку карычневага колеру.
Саветы і варыяцыі
Калі вы любіце храбусткую начынне на ваш макароны і сыр, змяшайце 1 шклянка мяккіх свежых хлебных крошак каля 2 сталовыя лыжкі распаленага сметанковага алею. Пасыпаць крошкі па-над запяканкі непасрэдна перад яна ідзе ў печ. Глядзіце Easy Make Наперад хлебнымі крошкамі
Замяніць 1 кубак цёртага сыру з Fontina, Мюнстэра, або вэнджанага сыру чеддер.
Вам таксама могуць спадабацца
Класічныя Запечаныя Макароны і сыр
Чеддер, Хам і макаронныя вырабы спячы
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 647 |
| Усяго тлушчаў | 43 г |
| Насычаных тлушчаў | 20 г |
| ненасычаныя тлушчы | 13 г |
| халестэрын | 246 мг |
| натрый | 1054 мг |
| вугляводы | 31 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 34 г |