Падаваць гэта проста павольны пліта курыца і крэветкі з прыгатаванай феттучини, Лингвини, або спагецці. Без костак курыныя сцягна і курыныя грудкі, прыгатаваныя ў простым таматным соусе, а затым крэветкі дадаюць непасрэдна перад тым, страва робіцца. Не саромейцеся выкарыстоўваць усе курыныя сцягна або курыныя грудкі ў рэцэпце, калі вы аддаеце перавагу.
Курыца і крэветкі ідуць на здзіўленне добра разам. Іншая магчымасць гэта 20 хвілін часнык курыца і крэветкі . Або паспрабаваць гэтую неглыбокую патэльню курыцу і крэветкі з чырвоным соусам .
Дадаць часнык хлеб і просты салаце для задавальнення ежы.
Што вам трэба
- 1 фунт без костак курыных грудок
- 1 фунт без костак курыных сцёгнаў
- 2 сталовых лыжкі
- аліўкавы алей
- 1 кубак нарэзанага лука
- 2 зубка часныку, здрабніць
- 1/4 кубкі пятрушкі, здрабніць
- 1/2 шклянкі белага віна
- 1 (15 унцый) можа таматавы соус
- 1 чайную лыжку сушеных лісця базіліка
- 1 фунт сырыя крэветкі, вычышчаныя і deveined
- соль і свежемолотый чорны перац па гусце
- 1 фунт макаронных вырабаў (феттучини, лингвине або спагецці)
Як зрабіць гэта
- Пэт курыныя сцягна і курыныя грудкі сухі з папяровымі ручнікамі. Разрэжце курыцу на кавалкі.
- Нагрэць аліўкавы алей у вялікай патэльні або рондалі соце на сярэднім агні. Дадаць курыныя кавалачкі і варыць, пакуль не падрумяніцца, увесь час памешваючы. Выдаліце кураня да павольнай пліце.
- Дадайце трохі больш алею ў патэльню і абсмажце лук, часнык, пятрушку і каля 1 хвіліны. Зніміце рондаль з агню і размяшаць у віно, таматавы соус і сушаныя базілік. Выліце сумесь па кураня ў павольнай пліце.
- Накрыць вечкам і варыць на нізкім узроўні на працягу 4 да 5 гадзін.
- Дадайце вычышчаныя і deveined крэветкі ў рондаль. Накрыйце вечкам і варыце на нізкім узроўні на працягу прыкладна 1 гадзіну даўжэй.
- Заправіць соллю і свежемолотым чорным перцам, да спадобы.
- Непасрэдна перад тым , страва робіцца, зварыць макароны ў кіпячай падсоленай вадзе , як паказана на пакаванні.
варыяцыі
- Дадаць 14,5 унцыі банку нарэзаных памідораў для падліўкі больш кароткі.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 835 |
Усяго тлушчаў | 27 г |
Насычаных тлушчаў | 7 г |
ненасычаныя тлушчы | 12 г |
халестэрын | 278 мг |
натрый | 590 мг |
вугляводы | 72 г |
Харчовыя валакна | 5 г |
бялку | 70 г |