Спякотнае рух салаты Рэцэпт

Як правіла, кітайцы не ядуць волкая гародніна і салата не з'яўляецца выключэннем. Гэта вялікая гарнір для кітайскага Новага года, у якасці салаты лічыцца «пашанцавала» ежа. Даведайцеся, як зрабіць гэты просты кітайскае страва ў 4 простых кроку.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Прамыць лісце салаты, працадзіць і аддзяліць лісце. Вельмі важна, каб пераканацца, што салата высахне). Скарачэнне праз лісце на кавалачкі каля 1 цалі у шырыню.
  2. Змяшайце рысавае віно альбо сухі херас, соевы соус і цукар у невялікай місцы, змешваючы. Адкласці.
  3. Нагрэць вок на сярэднім агні і дадаць алей. Калі алей гарачым, дадаць часнык, імбір і чырвоны перац шматкамі. Спякотнае руху да араматычных (ад 5 да 10 секунд) і дадаць салата. Спякотнае салата, пасыпаючы соллю, на працягу 1 да 2 хвілін, пакуль лісце не пачнуць вянуць.
  1. Дайце падліўцы хуткае змяшаць і закруціць ў воке. Спякотнае на працягу 1 да 2 больш хвілін, пакуль салата, не атрымліваецца цёмна-зялёны колер. Зняць з агню і змяшаць у кунжутное алей. Падаваць адразу ж.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 82
Усяго тлушчаў 4 г
Насычаных тлушчаў 1 г
ненасычаныя тлушчы 2 г
халестэрын 0 мг
натрый 119 мг
вугляводы 10 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 2 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)