Вызначэнне Гэты кавалак мяса
вызначэнне:
Адзін з плоскіх біфштэксаў , спадніца стейк часам называюць Філадэльфія стейк, з'яўляецца жорсткім , але дзіўна смачна. Калі вы жывяце ў ЗША (або дзесьці, што навучыліся раскрыжоўваць ад амерыканцаў), то спадніца стейк паходзіць ад пласціны першабытнай. Калі вы жывяце ў Вялікабрытаніі, то яна прыходзіць з флангу. У любым выпадку, ён мае шмат мармуровай і злучальнай тканіны. Гэта робіць яго акуратным, але жорстка.
Спадніца стейк ідэальна падыходзіць для падрыхтоўкі на грылі да тых часоў , як вы марынаваць яго першым, а затым грыль гэта добра і горача. Спадніца стейк ідэальна падыходзіць для фахитас, тако, і большасць краін Лацінскай натхнілі стравы.
Спадніца стейк Рэцэпты:
- Рэзкі Юбка Steak
- Mandarin Юбка Steak
- Карно Асада
- традыцыйны Fajitas
Таксама вядомы як:
Філадэльфія Стейк, ўнутры спадніцы Steak, Звонку Юбка Steak