Сметанковы сад Бульбяны салата з яйкамі

Гэты рэцэпт бульбянога салаты з'яўляецца добра вытрыманай і маляўнічай сумессю з гародніны, запраўленая духмяным маянэзам. Дотык расола апетытам і дыжонскага гарчыцы водарам перавязачнага і свежага кропу або пятрушкі могуць быць дададзены ў якасці гарніру.

Гэты салата з'яўляецца добрым выбарам для летніх мерапрыемстваў або пікнікоў.

Што вам трэба

• 1 1/2 фунта чырвонага бульба, куба і вараная (3 да 4 кубкі)
• 3 жорсткіх прыгатаваныя яйкі
• Ад 2 да 3 сталовых лыжак здробненай моркву (каля 1/2 морквы)
• 1 (10 унцый.) Пакет замарожанага гарошку, адталыя
• 1/4 кубкі чырвоны перац (нарэзаны)
• 1/4 кубкі зялёны ці жоўты перац (сечаны)
• 1/4 кубкі салеры (нарэзанага)
• 1/4 шклянкі чырвоны лук (сечаны)
• Для запраўкі:
• 1/4 шклянкі густых слівак
• 1/2 да 3/4 кубкі маянэзу
• 1 да 2 чайныя лыжкі салодкага марынаваныя Relish або салодкія марынады (сечанае з невялікай колькасцю соку)
• Ад 1 да 2 чайныя лыжкі дыжонскага гарчыцы
• Рыса соль і перац па гусце
• 1 чайную лыжку свежага кропу і / або пятрушкі, па гусце
• 1 памідор (нарэзаны)
• Лісце з 1 галавы салаты

Як зрабіць гэта

У вялікай місцы змяшайце прыгатаваную бульбу, цяжка прыгатаваныя яйкі, моркву, гарох, салодкі перац, салера і лук.

У іншай меншай місцы змяшаць вяршкі, 1/2 шклянкі маянэзу, смакаваць, і гарчыцу. Дадайце соус да бульбяной сумесі і змяшайце асцярожна, каб аб'яднаць. Густ і дадаць больш маянэзу, калі пажадана, разам з соллю і перцам па гусце. Рух у пятрушкі і кропу, пры жаданні.

Размясціць салата і памідоры лустачкі на страве ці асобных пласціны і верхнюю часткі з падрыхтаваным бульбяным салатай.

4 порцыі.

вар'іраванне

Выкарыстоўвайце 10 унцый пакет замарожанага гароху і морквы, злёгку пара, замест здробненай морквы і замарожанага гароху.

Вам таксама могуць спадабацца

Пікнік Бульбяны салата

Чырвоны, белы і сіні бульбяны салата

Смажаны бульбяны салата

Бульбяны салата з гарошкам

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	566
Усяго тлушчаў	36 г
Насычаных тлушчаў	9 г
ненасычаныя тлушчы	9 г
халестэрын	187 мг
натрый	399 мг
вугляводы	48 г
Харчовыя валакна	10 г
бялку	15 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)