Гэта дзіўныя пахта марозіва акуратнае, сметанковы крэм на аснове марозіва з багатым і пікантным густам пахта. Падаваць гэты казачны пахта марозіва з фруктовым соусам або вашага каханага марожанага далівання. А яшчэ лепш, служыць савок на вяршыні лустачкай яблычнага пірага ці персік шавец.
Марозіва таксама могуць быць зроблены са смятанай замест кефіру. Калі вы хочаце надбудовы, разгледзяць міні шакаладнай габлюшкі або здробненыя арэхі.
Гэта хутка стане адным з вашых любімых хатніх рэцэптаў марожанага!
роднасныя рэцэпты
Cherry Chocolate Chip Ice Cream
Клён Арэх Марозіва
Што вам трэба
- 3 кубкі цяжкія узбітыя сліўкі
- 6 вялікіх яечных жаўткоў
- 1 шклянку цукру
- 1 кубак пахта (халодны)
- 2 сталовыя лыжкі ванільнага экстракта
Як зрабіць гэта
- У цяжкай рондалі, давесці сліўкі да кіпення, часта памешваючы. У сярэдняй місцы, ўзбіце яечныя жаўткі з цукрам. Венца каля 1 кубак кіпячай вяршкоў у сумесь яйкі, пакуль добра не змяшана; змяшаць назад у гарачую сумесь у рондалі. Кук, стала змешваючы, на сярэднім агні, пакуль злёгку не згусне, прыкладна ад 5 да 7 хвілін. Не дазваляйце кіпенне сумесі.
- Зняць з агню і змяшаць у халодным, добра падтрасаюць пахта і ванілі.
- Змешчаны сумесь ў лазні з лёдам або астудзіць сумесь да вельмі халоднай, каля 2 гадзін.
- Замарожванне ў вашым марозіве маразільніку наступных інструкцый вытворцы.
- Перакласці ў кантэйнер і вечка шчыльна. Замарожванне марозіва да фірмы.
- Робіць прыблізна 1 кварту марожанага.
Вам таксама могуць спадабацца
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 472 |
| Усяго тлушчаў | 36 г |
| Насычаных тлушчаў | 22 г |
| ненасычаныя тлушчы | 9 г |
| халестэрын | 217 мг |
| натрый | 100 мг |
| вугляводы | 30 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 7 г |