Просты веганскі рэцэпт для хатняга тэсту для піцы з выкарыстаннем кукурузнай мукі, дрожджаў і вады. Калі ў вас ёсць вялікая колькасць кукурузнай мукі на руцэ, што робіць піцу скарынку гэта выдатны спосаб, каб выкарыстоўваць яго.
Гэты рэцэпт складзе 2 вялікі 18-цалевую тонкую скарыначку або 2 сярэдняй таўшчыні скарынкі піцы 12-цалевай.
Піца скарынка рэцэпт ласкава Савет Wheat Foods.
Вось больш хатняя піца цеста рэцэпты, каб паспрабаваць.
Што вам трэба
- 1/2 шклянкі цёплай (не гарачай!) Вадой
- 1 1/4 сталовыя лыжкі актыўных сухіх дрожджаў
- 1 сталовыя лыжкі цукру
- 1/4 кубкі кукурузнай мукі
- 2 3/4 да 3 1/4 шклянкі мукі, падзяліць
- 1 сталовую лыжку расліннага алею
- 1 1/2 чайнай лыжкі солі
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 425 F.
- У сярэдняй місцы змяшаць ваду, дрожджы, цукар, кукурузную муку і 1 1/4 шклянкі мукі; Старанна змяшаць. Хай адпачынак 5 хвілін.
- Дадаць алей, соль і муку дастаткова, каб сфармаваць шар. Вымесіць, дадаўшы муку па меры неабходнасці, прыкладна ад 3 да 5 хвілін або пакуль не ліпкі.
- Змесціце цеста ў герметычную міску або поліэтыленавы пакет распыляецца з антіпрігарная спрэем. Хай астатнія 15 хвілін. (Гэта можа быць ахалоджвання на працягу ўсяго дня.)
- Coat піца патэльні з распырсквальнікам. Выкарыстоўвайце чыгунныя патэльні, каменныя глыбокія талеркі піца рондалі, патэльні рэгулярныя піцы або печыва лістоў.
- Падзяліць цеста напалову і пагладзіць або раскачаць, каб адпавядаць піца рондалі, утвараючы невялікую перавагу на цеста. Пракаліце адтуліны ў цеста і выпякаць каля 8 хвілін. (Цеста павінна быць ўстаноўлена, але не карычневы.) Зверху з вашымі любімымі інгрэдыентамі.
- Выпякаць 15 да 20 хвілін або да скарынкі залацістага колеру.
інфармацыя Ежы
Падзеленыя на 8 лустачак, кожная частка змяшчае прыблізна 178 калорый, 5 г бялку, 35 г вугляводаў, 1 грам валакна, 2 грама тлушчу (0 г насычанага), 0 мг халестэрыну, 75 мкг фалійнай кіслаты, 2 мг жалеза і 351 міліграмаў натрыю.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 45 |
| Усяго тлушчаў | 2 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 89 мг |
| вугляводы | 7 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 1 г |