Спагецці і фрыкадэлькі, зробленыя з абурала макароны падліўкай, спагецці, замарожаныя фрыкадэлькі, сыр пармезан, з'яўляецца адным з асноўных рэцэптаў, якія павінны быць у рэпертуары кожнага. На самай справе, гэта адзін з самых простых рэцэптаў на планеце! І ён выкарыстоўвае толькі пяць кампанентаў.
Я думаў пра многае фантазіі ўверх гэтай простай рэцэпт. Я паспрабаваў сметанковы сыр, смятану і вяршкі, але быў прарыў на мінулым тыдні. Чаму б не дадаць таўкачом? Адзін з маіх любімых рэцэптаў, запечаны тортеллини з трыма соусамі , спалучае ў сабе макароны падліўкай таўкачом, і Альфрэда соусам і проста захапляльным. Таму я дадаў таўкачом з падліўкай і фрыкадэлькамі. Які ўдар!
Там сёе-тое пра рэзкі водар таўкачом, нароўні з даданнем тлушчу і сырам, які сапраўды дадае выдатную глыбіню густу любы Корабаў соус для макароны. Вы можаце выкарыстоўваць астуджаны таўкачом, таўкачом з банкі, або зрабіць свой уласны песто; гэта не мае значэння. У выніку значна больш, чым сума кампанентаў.
Гэты рэцэпт толькі займае каля 5 хвілін, каб сабраць, а яшчэ праз 10 хвілін або каля таго, каб прыгатаваць. Вы проста хочаце, каб нагрэць соус пасты дастаткова доўга, так фрыкадэлькі падпаліць і цяпла праз. На самай справе, кампанент, які займае больш часу, каб прыгатаваць гэта макароны, так як вы павінны чакаць, пакуль вада прыйсці да кіпення.
Я хацеў бы служыць гэтаму страва з храбусткім зялёным салатай кінутага з нарэзанымі грыбамі і вінаградам або памідорамі черрі і італьянскім салатай запраўкай і падсмажаным чесночным хлебам . Дадаць шклянку чырвонага віна і ў вас ёсць ежа, прыдатны для караля, які гатовы за 30 хвілін.
Што вам трэба
- 1 (26 унцый) банка макароны соус, соус маринара або соус для спагецці
- 1 (16 унцый) пакет замарожаных фрыкадэлек, пераважна выкананы з дзікім рысам
- 1 (16 унцый) пакет спагецці макаронных вырабаў
- 1 (10 унцый) кантэйнер любая песто
- 1/2 шклянкі цёртага сыру Пармезан
Як зрабіць гэта
Вазьміце вялікі рондаль вады да кіпення.
У той час як вада награваецца, пакласці вялікую патэльню на пліце. Дадайце макароны соус і замарожаныя катлеты; змяшаць, каб пакрыць фрыкадэлькі з соўсам. Уключыце цяпло асяроддзя высока.
Прыгатуйце фрыкадэлькі ў соўсе, часта памешваючы, пакуль яны не стануць гарачымі (160 * F), і пяшчотны.
Затым дадаць спагецці ў кіпячую ваду і варыць да аль та.
Калі паста ў вадзе, размяшаць песто ў сумесі фрыкадэлькі і давесці да кіпення.
Калі паста прыгатавана аль та (прыкладна ад 8 да 10 хвілін), зліце яе добра. Пакладзеце макароны на асобныя талеркі і зверху з фрыкадэлькамі і падліўкай. Пасыпаць пармезаном і падаваць неадкладна.