Хто не любіць смажаную бульбу? Подрумянятся і злёгку хрумсткія звонку, далікатныя ўнутры, гэтыя печы смажанага бульбы, як лёгка зрабіць, як яны ёсць.
Сакрэт атрымання гэтага смажаны бульба рэцэпт зроблена правільна рэжа бульбу ў нават кубікі, каб яны рыхтаваліся раўнамерна. Чым менш косткі, тым хутчэй яны будуць рыхтаваць. Выразаць ваш бульба ў 3/4-цалевых кавалкі для гэтага смажанага бульбы рэцэпту.
Што вам трэба
- 2 фунта
- маладая бульба
- 1 чайную лыжку парашка часныку (не часныку соль)
- марская соль 1 чайнай лыжкі (або Кашэрныя соль)
- 1/4 кубкі аліўкавага алею
- 1/2 чайнай лыжкі сушаць
- пятрушка
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 400 F.
- Прамыць бульбу і разрэзаць на 3/4-цалевыя кавалкі.
- Памятаеце, што больш нават кавалкі, тым больш нават бульба зварыцца.
- Акрамя таго, чым менш кавалачкі, тым хутчэй бульба зварыцца.
- Змесціце бульбу ў форму для выпечкі 9 х 13.
- Апырскванне часночнага парашка і солі раўнамерна па бульбе.
- Апырскайце аліўкавым алеем.
- Змяшайце рукамі, каб пераканацца, што бульба раўнамерна пакрытыя.
- Выпякаць 20 хвілін.
- Змяшаць і выпякаць яшчэ 15 да 20 хвілін, пакуль бульба не стане залаціста-карычневага колеру.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 146 |
| Усяго тлушчаў | 7 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 301 мг |
| вугляводы | 20 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 2 г |