Курыныя Сцягна не толькі поўны смак, яны лёгка на бюджэт, асабліва калі вы выбіраеце костка ў сцёгнах.
Простая камбінацыя часныку, аліўкавы алей, прыправы і размарын вырабіць водар ў гэтым лёгкім смажанае кураня страва ваша сям'я будзе любіць.
Што вам трэба
- 6 да 8 курыных сцёгнаў на касьцях, са скурай
- 3 зубчыка часныку, прэсаваныя
- 1/4 чайнай лыжкі кашэрнай солі
- 1 чайнай лыжкі нарэзанага свежага размарына або чабора
- 1/2 чайнай лыжкі молаты чорны перац
- 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- размарын галінкі ці галінкі чабора
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 450 градусаў F. Пры выкарыстанні жалезнага патэльню, пакласці яго ў печ для падагрэву. Пры выкарыстанні бляху, лінія з фальгой, злёгку вышмараваць фальгу і адкладзеце ў бок.
- Змяшайце адціснуты часнык з соллю, сечаны размарынам або чаборам, перцам і аліўкавым алеем.
- Змяшайце курыныя сцягна на ўсім працягу з загартаваным алейнай сумессю.
- Асцярожна выдаліце гарачую патэльню з духоўкі да стойцы і размесціце пакрытыя курыныя сцягна ў патэльню з некалькімі размарына або чабора галінкі.
- ня Вярніце патэльню ў духоўку і пячы на працягу прыблізна 35 да 40 хвілін, або да залаціста-карычневага колеру і гатоўнасці. *
* Па дадзеных USDA, курыца павінна быць яна прыгатавана па меншай меры 165 градусаў F. Праверце курыцу з тэрмометрам ежы ў meatiest частцы сцягна.
Глядзіце таксама
Топ - 20 Запечаныя Курыныя Рэцэпты
50 Easy Курыныя Рэцэпты
Вам таксама могуць спадабацца
Духоўка смажаных Курыныя Сцягна
Печ Fried Chicken Сцягна З Панько і пармезаном
Павольны пліта крэольскага курыца з каўбасой
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 965 |
| Усяго тлушчаў | 58 г |
| Насычаных тлушчаў | 15 г |
| ненасычаныя тлушчы | 25 г |
| халестэрын | 314 мг |
| натрый | 373 мг |
| вугляводы | 6 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 99 г |