Гэтыя марынаваныя зубчыкі часныку вялікія на смачна латок для тых, хто смелага густу, але таксама могуць стаяць за сырой часнык фаршу ў салатных запраўках або дадаюць да жаришься. Яны знаходзяцца за межамі лёгка зрабіць-гэта сапраўды проста пакрыццё часныку з воцатам і даючы яму боўтацца ў халадзільніку на працягу некалькіх тыдняў.
Што вам трэба
- Ад 4 да 6 галовак часныку
- 1-пінты банка
- 3 сушаць
- чырвоная чылі , такія як Arbol ( па жаданні)
- 1 кубак рысавага воцату (неприученный)
- 1 чайную лыжку тонкай марской солі
- 1 гарбатная лыжка цукру
Як зрабіць гэта
- Вазьміце вялікі рондаль вады да кіпення. У тым жа час, аддзяліць часнык у цвічку. Адкіньце гваздзік у кіпячую ваду і варыць на працягу 30 секунд. Вы блякласці часнык , каб зрабіць яго лягчэй чысціць, не варыць яго ў любой рэальнай ступені. Зліць і прамыць цвічку з халоднай вадой. Піў цвічку.
- Спакаваць гваздзік у пінту банку і арганізаваць чылі ў банку, таксама, калі вам падабаецца.
- Змяшайце воцат, соль, і цукар, памешваць, пакуль соль і цукар поўнасцю не растворацца. Выліце сумесь на дзелькі часныку, каб пакрыць іх цалкам (вы можаце мець некаторы перажытак). Накрыйце слоік з вечкам і захоўваць у халадзільніку на працягу па меншай меры 1 месяца перад выкарыстаннем. марынаваны часнык будзе трымаць, астуджаны, па меншай меры год.