Падрыхтаваныя катлеты робяць гэтыя аснасткі, каб выправіць і прыгатаваць у павольнай пліце. Я выкарыстаў Фрыкадэлькі Aidell ў гэтым рэцэпце (на фота), але вы можаце выкарыстоўваць сваю ўласную каханую брэнд у астуджаных або замарожаных гатовых катлетах або стварыць свой уласны з нуля (гл. Ніжэй)
Вы можаце змяніць інгрэдыенты няшмат. Выкарыстоўвайце сваю любімую брэнд замарожаных катлет або выкарыстоўваць у хатніх умовах, і паменшыць або павялічыць гарачых перац чылі, у залежнасці ад таго, колькі цяпла вы хочаце. Глядзіце парады і варыянты для больш прапаноў і лёгкі рэцэпт падліўкі для барбекю.
Гэтыя фрыкадэлькі робяць вялікі ўпрытык ці партыю страва, і яны могуць быць прынятыя разам у павольнай пліце. Проста падключыце яго і нагрэць фрыкадэлькі, калі вы атрымліваеце да партыі.
Што вам трэба
- 36 маленькіх фрыкадэлек (напрыклад, два 12-унцыя пакеты Chicken Aidell ў & Турцыя Chipotle фрыкадэлькі, або выкарыстаць вашы любімыя ялавічна катлеты або самаробны) (глядзі ніжэй)
- 1 банк / 12 унцый жэле (яблык)
- 1 1/2 кубкі
- соус барбекю
- 2 перцу чылі (поблано, буйна нарэзаныя ці мяккі перац Anaheim)
- 1/2 шклянкі лук (сечаны)
- 1 працяжнік чесночный парашок (або 1 маленькі зубчык часныку, здрабніць)
- молаты чырвоны перац 1 чайнай лыжкі
- Дадаткова: 1/4 чайнай лыжкі парашка чылі (Chipotle)
- Дадаткова: 1/2 чайнай лыжкі парашка чылі (анчо)
Як зрабіць гэта
У 3 да 5-кварт павольны пліта, змяшайце фрыкадэлькі з жэле, соус барбекю, нарэзаным чылі перцам, цыбуляй і прыправамі.
Накрыць вечкам і варыць на нізкім узроўні на працягу 4 да 6 гадзін.
Робіць прыблізна 3 да 4 дзясяткі фрыкадэлькі закускі, або падаваць з рысам для сямейнай трапезы. Гэты рэцэпт можа быць лёгка падвоены для большай натоўпу.
Забяспечыць калыпкі, маленькія талеркі і сурвэткі і служаць фрыкадэлькі з павольнай пліты.
Саветы і варыяцыі
- Замяніць яблычнае жэле з халапеим або пералікам жэле, або выкарыстоўваць абрыкос варэнне або вінаграднае жэле.
- Замяніць перац чылі з нарэзаным салодкім балгарскім перцам.
- Для яшчэ большага цяпла дадайце 1 здробнены перац чылі халапеньо.
- Вы таксама можаце служыць тэфтэлі і соус барбекю разам з рысам або выкарыстаць іх, каб зрабіць бутэрброды ці паўзунок.
- Лёгкі Самаробны Запечаныя фрыкадэлькі: збожжаўборачны 1 фунт ялавічнага фаршу з 1/4 шклянкі дробнага сухога хлебных дробак. Дадаць 1/4 чайнай лыжкі солі і 1/8 чайнай лыжкі свежемолотый чорнага перцу. Змяшайце ў 1 вялікім ўзбітым яйку і 1/4 шклянкі малака. Змесціце фрыкадэлькі на стойцы ў фальзе кардоннай рондалі выпечкі і выпякаць у разагрэтай да 350 F печы на працягу прыкладна 30 хвілін. Дадатковыя інгрэдыенты: 1/4 кубкі сыру пармезан, 1 гарбатная лыжка парашка чылі, 1 зубчык здробненага часныку.
- Лёгкі Самаробны Соус для барбекю: збожжаўборачны 1 кубак кетчупа 3 сталовыя лыжкі карычневага цукру, 1 1/2 сталовыя лыжкі яблычнага воцату, 1 сталовая лыжка Вустэршір падліўкі і 2 чайныя лыжкі папрыка. Пры жаданні можна дадаць некалькі кропель вадкага дыму.
Вам таксама могуць спадабацца
Паўднёвыя вінаградныя Жэле Фрыкадэлькі
4 інгрэдыент Закуска Фрыкадэлькі
Журавінавы кактэйль Фрыкадэлькі
Любыя Запечаныя фрыкадэлькі з цяляцінай і каўбасой
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 363 |
Усяго тлушчаў | 14 г |
Насычаных тлушчаў | 4 г |
ненасычаныя тлушчы | 5 г |
халестэрын | 81 мг |
натрый | 726 мг |
вугляводы | 33 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 26 г |