Вы, верагодна, ёсць усе інгрэдыенты для гэтага торта цеста ўжо ў вашым шафе, так што вы можаце атрымаць выпечкі адразу. Выкарыстоўвайце кансервы, замарожаныя або свежыя, без костачкі вішні , каб зрабіць гэты лёгкі пікнік торт. Нягледзячы на тое, што гэта досыць трывала, каб быць з'едзена з рукі, паклаўшы яго на талерку па некаторых узбітыя сліўкі ня пашкодзіш яго наогул.
Гэты рэцэпт робіць 9 х 13-цалевы пірог. Калі вы аддаеце перавагу памер ліста торт (10 х 15 цаляў ліст печыва або патэльню), як яны гэта робяць у Германіі , проста падвоіць рэцэпт.
Што вам трэба
- 1/2 с. плюс 1 арт. пакаёвая тэмпература алею (125 г).
- 1 1 // 4 гр. цукровай пудры (125 г).
- Разыначка ад 1 цытрыны (1/2 да 1 чайнай лыжкі.)
- 1 5/8 гр. мукі (200 г).
- 1 гарбатная лыжка. выпечка парашок
- 3 яйкі
- 2 арт. Смятана
- 1/4 кубкі цукровай пудры (для ўпрыгожвання)
Як зрабіць гэта
- Узбіць алей на сярэдне-высокі лёгкі і пушысты. Удар у просеянной, цукровай пудрай. Дадаць у цытрынавую цэдру.
Заўвага: У Нямеччыне, цукровая пудра часта ком , так як ён не ўтрымлівае кукурузны крухмал, які трымае яго сыпкім, як гэта адбываецца ў ЗША, так што вам прыйдзецца прасейваць яго. - Прасеяць муку і разрыхляльнік разам. Дадаць палову сумесі алею.
- Дадайце яйкі і ўзбіваць да цеста не стане гладкім.
- Дадайце астатнюю муку і змяшайце, затым дадаць смятану і змяшаць да атрымання аднастайнай масы. Цеста будзе тоўстым, як дамавік цеста.
- Лінія 9 х 13-цалевы рондаль з пергаментнай паперай і алеем і мукой боку (або выкарыстоўваць алею для апырсквання для выпечкі). Нашмаруйце цеста ў рондалі з лапатачкай каля 3/4 цалі глыбіні.
- Прастору вішні на верхняй часткі тэсту. Пакладзеце іх тоўстым пластом, але няхай некаторыя з акумулятарнага шоў, калі вы скончыце.
- Выпякаць пры тэмпературы 390 ° F (200 ° С) на працягу ад 30 да 35 хвілін. Выдаліць з духоўкі і просеять цукровую пудру па пірагу у той час як цёпла. Падаваць цёплым або халодным.
Ідэі для араматызатараў і сервіроўкі:
Вы можаце выкарыстоўваць любы від ягады або садавіна вы любіце гэты торт.
Паспрабуйце ваніль, міндальныя экстракт або некалькі кропель экстракта цытрыны для павелічэння смакавага. Вы таксама можаце пасыпаць зверху пірага з нарэзаным міндалем перад выпечкай.
Вы можаце змясціць вішні вельмі раўнамерна, так што вы можаце разрэзаць торт вакол іх у маленькія, маленечкія памеру квадратаў з адной вішні ўнутры кожнага квадрата. Гэта будзе добра на пікніку або Potluck.
Вышынныя Інструкцыі Выпечка:
Для вышынь да 7000 футаў, дадаць каля дзве чайныя лыжкі (10 грам) мукі і паменшыць разрыхляльнік 3/4 чайнай лыжкі. Месца ў лядоўню духоўку і выпякаць. Зменшце тэмпературу духоўкі да канца часу выпечкі.
Глядзі таксама: