Цукудани варацца на павольным агні японскія стравы, запраўленыя суп на аснове соевага соусу. Яны, як правіла, салёныя. Астатняя комбу з рашэнняў дасі можна выкарыстоўваць, каб зрабіць гэта гарнір.
Што вам трэба
- 1 унцыя гидратированный комбу
- 1 сталовую лыжку сакэ
- 1 сталовую лыжку рысавага воцату
- 1 сталовую лыжку цукру
- 1 сталовую лыжку соевага соусу
- 1 гарбатная лыжка белага кунжуту
Як зрабіць гэта
- Выразаць рэшткі комбу на тонкія палоскі.
- Змешчаны комбу, сакэ і рысавы воцат ў невялікім рондалі.
- Наліце дастаткова, каб пакрыць комбу вады.
- Давесці да кіпення і кіпяціць на павольным агні комбу на павольным агні да размякчэння.
- Дадаць соевы соус і цукар.
- Варыць на павольным агні, пакуль вадкасць не знікне.
- Спыніць цёпла.
- Змяшайце белыя насенне кунжуту ст.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 120 |
| Усяго тлушчаў | 4 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 480 мг |
| вугляводы | 14 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 8 г |