Прама з саду, рабарбар-Размарын Дайкири гэта весела, свежы паварот на хатнім дайкири . Яна ідэальна падыходзіць для тых вясновых і летніх дзён, калі рабарбар ў лепшым выглядзе. Кактэйль таксама ўключае размарын, які з'яўляецца фантастычным дадаткам да салодкім даўкім густам рабарбара соку.
Для стварэння гэтага напою ёсць дзве рэчы, якія трэба зрабіць загадзя: зрабіць размарына сіроп і рабарбара сок. Абодва яны вельмі лёгка зрабіць, і патрабуюць вельмі мала часу ў стадыі падрыхтоўкі, хоць вы хочаце, каб пакінуць па меншай меры некалькі гадзін для рэчаў, каб астудзіць і абсоўваюцца.
Рэцэпт сіропу размарына хутка і лёгка зрабіць , і гэта фантастычны інгрэдыент , каб трымаць пад рукой. Выкарыстоўвайце яго , каб падсаладзіць ліманады або ачысціць соду або дадаць намёк размарына іншых кактэйляў.
Пасля таго, як вы гэта нацэлены, кактэйль лёгка , і гэта ўражлівы напой падзяліць на летніх вечарынках .
Што вам трэба
- 1 1/2 унцыі лёгкага рому
- 1/4 унцыі цытрынавага соку
- 1/2 унцыі размарына сіропу
- 3/4 унцыі рабарбар сок (інструкцыя ніжэй)
- Гарнір: лімон кола
- Гарнір: галінка размарына
Як зрабіць гэта
- Наліць інгрэдыенты ў шейкере з лёдам.
- Добра ўзбоўтаць .
- Штам ў астуджаны куфель для кактэйлю .
- Гарнір з цытрынавым колам, галінка размарына, ці абодвух.
Для таго, каб зрабіць свежы сок рабарбара
Для рабарбара соку, калі ў вас ёсць больш высокі клас сокавыціскалка вы павінны быць усё гатовыя. Проста ачысціць сцеблы і сок прэч (некаторыя больш танныя сокавыціскалкі будуць мець цяжкі час з рабарбарам). Для тых, хто не сокавыціскалку, вы павінны будзеце зрабіць гэта даўніне і методыка дасць вам практычна тыя ж вынікі.
Звярніце ўвагу, што рабарбар сок любіць аддзяліць прыкладна праз 20-30 хвілін. Гэта часта лепш, каб абараніцца затым отцеживают жаўтлявы «адстой», каб атрымаць чысты, румяны ружовы сок. Сок з'яўляецца выдатным спосабам, каб выкарыстаць свой пакінуты рабарбар. Ён змешваецца з іншымі свежымі сокамі і з'яўляецца выдатным дадаткам да ліманад, а таксама.
Робіць каля 2 літраў.
- 2 фунта рабарбара , нарэзаць 1-цалевыя часткі
- 8 кубкаў вады (або дастаткова, каб пакрыць рабарбар)
Для таго, каб сок:
- Змесціце нарэзаны рабарбар ў рондаль і заліць вадой.
- Давесці да кіпення на моцным агні, затым накрыць вечкам і паменшыць нагрэў.
- Дазвольце кіпець на працягу 15 хвілін.
- Працадзіце з дапамогай тонкай сеткі сіты і націсніце рабарбар з задняй лыжкай, каб атрымаць усе сокі.
- Дайце астыць на працягу прыкладна 4 гадзін у халадзільніку.
Калі рабарбар сок аддзяляецца ў густой, жаўтлявы пласт і ружовы сок, працадзіць яго зноў, пакуль вы не толькі сок. Пры неабходнасці выкарыстоўвайце марлю.
Наколькі моцная Рабарбар-Размарын Дайкири?
Ром з'яўляецца адзіным лікёрам у гэтым дайкири, так што гэта адносна мяккі кактэйль. Гэта дадае да сваёй прывабнасці, як святло, асвяжальны напой для вясновых і летніх спраў. З 80-доказам ромам, напой важыць з утрыманнем спірту правы каля 17% ABV (34 доказы) .
Хочаце яшчэ рабарбар Кактэйлі?
Як толькі вы атрымаеце густ рабарбара напою, вы будзеце жадаць больш. Гэта унікальны густ і маса задавальнення эксперыментаваць з. Хоць у вас ёсць, што сок вакол, даць адзін з гэтых напояў паспрабаваць.
- Рабарбар Колінз - Сад-свежы паварот на папулярнай Tom Collins, вы будзеце выкарыстоўваць свой новы рабарбар сок для стварэння сіропу. Дадаць фантастычны джын, трохі вапны, а таксама некаторыя кардамона і рабарбар настойкі і чароўны новы кактэйль фармуюцца.
- Rhube - Не выкарыстоўваць усе вашыя прапановы рабарбара для соку. Захавайце некалькі сцеблаў, каб зрабіць сваю уласны рабарбар соду для гэтага прывабнага тэкілы-клубнічнага кактэйлю. Вядома, калі вы хочаце , каб прапусціць DIY інгрэдыент, вы заўсёды можаце звярнуцца да Сухі ігрістые рабарбара соды (гэта фантастыка).
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 163 |
Усяго тлушчаў | 3 г |
Насычаных тлушчаў | 1 г |
ненасычаныя тлушчы | 1 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 10 мг |
вугляводы | 13 г |
Харчовыя валакна | 8 г |
бялку | 1 г |