Адкрыццё слоічак ангельскіх ці ірландскіх печаныя бабы і служыць гарачым тостам з'яўляецца канчатковай, смачны, фаст-фуд, і ёсьць бадай дом, які не трымае волава ў шафе. Тым не менш, хатнія печаныя бабы дадаюць яшчэ адно вымярэнне; яны не толькі смачныя, вы можаце кантраляваць тое, што адбываецца ўнутры і пазбегнуць дадання цукру, знойдзены ў кансерваваных разнастайнасць.
Акрамя таго, важнае значэнне ў тым, што робіць вашыя ўласныя бабы, у канчатковым рахунку, не толькі больш пажыўна, але больш эканамічны таксама. У адрозненні ад банкі, што вы цягнуць з паліцы, гэтыя бабы сапраўды займаюць няшмат часу. Але зрабіць вялікі гаршчок поўным, як яны замярзаюць вельмі добра.
Бабы з'яўляюцца важнай часткай поўнага англійскай ці ірландскага сняданку або вы можаце служыць ім на тосце на абед. Гарох, бабы і бабовыя не толькі смачныя. яны добрыя для вас.
Што вам трэба
- 110г (1/2 кубкі) сушаць белую фасолю Блана
- 1 маленькі лук (вычышчаны)
- 4 зубчыка
- 4 чайнай лыжкі таматавы канцэнтрат
- 6 чорны перац
- 1 лаўровы ліст
- 4
- свежыя лісце шалвеі
- 6 вялікіх зубчыкаў часныку (вычышчаныя)
- 1 можа нарэзаныя памідоры
- 1 памідор (кубікамі, вычышчаны і deseeded)
- рыса солі
- Рыса свежемолотый чорнага перцу
- Дадаткова: 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
Як зрабіць гэта
- Змесціце сушаныя бабы ў вялікую міску або рондаль, заліць халоднай вадой і пакінуць ўвабрацца на працягу ночы.
- На наступны дзень прамыйце бабы і месца ў вялікай цеплатрывалых патэльні або глыбокім запякання, з дастатковай колькасцю халоднай вады, каб пакрыць.
- Разагрэць духоўку да 320 F / 160 ° С / Gas 3.
- Пірс вычышчаны лук з зубчыкамі і дадаць да фасолі з 2 чайнымі лыжкамі таматнага канцэнтрату, чорны перац, лаўровы ліст, шалфей, часнык і кансерваваныя памідоры. Давесці да кіпення на вяршыні печы затым змясціць у духоўку на прыкладна 2 да 3 гадзін, пакуль бабы не зусім мяккай.
- Час ад часу падчас падрыхтоўкі ежы З, праверце боб ня высыханне. Калі яны здаюцца менш цяпла і дадаць трохі кіпячай вады.
- Выдаліце лаўровы ліст, гваздзіку і лук. Дадайце нарэзаныя памідоры і пакінуты таматавы канцэнтрат, змяшаць, затым варыць на працягу 30 хвілін больш. Запраўце па гусце і падавайце пасыпаўшы аліўкавым алеем, выкарыстоўваючы.
нататкі
- Паспрабуйце дадаць трохі парашка кары да бабінам для смачнай альтэрнатывы , што гэта добра на тосце або на печаная бульба .
- Пры падрыхтоўцы любога папярэдне высушаным боба або пульса, вы ніколі не павінны сезонам падчас падрыхтоўкі ежы. Даданне солі ў працэсе падрыхтоўкі робіць бабы жорсткім. Пакіньце яго, пакуль страва не будзе завершана тады сезон на свой густ.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 110 |
| Усяго тлушчаў | 5 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 37 мг |
| вугляводы | 15 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 3 г |