Гэты рэцэпт для польскага завялых салата латук або Салата г boczkiem (SAH-WAH-зе BAWCH тах-kyem) выкананы з цёплым беконам падліўкай.
Рамэн або кочанный салата лепш выкарыстоўваць, таму што, з далікатнымі, як латук Бибб або Бостан, зеляніна будзе слабець занадта шмат.
Калі дадаць нарэзанага жорсткі вараных яйкі на гэты салата, ён становіцца асноўнай стравай прапанову.
Што вам трэба
- 1 галоўка айсберг або салата Ромэн, прамываюць, сушаць і разарваны буйна на кавалкі
- 1/2 фунт бекону, нарэзаць 1/2-цалевыя часткі
- 1 вялікі дробна нарэзаны лук
- 1/4 шклянкі вады
- 1/4 кубкі воцату
- 3 сталовыя лыжкі цукру або па гусце
- Соль і перац па гусце
Як зрабіць гэта
- Змесціце салата ў гарачатрывалай місцы.
- У вялікай патэльні, абсмажыць бекон да напалову. Дадаць лук і працягваць смажыць бекон да хрумсткай скарыначкі, але не не згараюць.
- Зліць усё, акрамя 4 сталовыя лыжкі бекону тлушчу на патэльні.
- Дадайце ваду, воцат і цукар і давесці да кіпення, памешваючы, каб растварыць цукар.
- Заліць гарачы вінегрэт над салатай, дадаць соль і перац па гусце і змяшайце. Падаваць адразу ж.
варыяцыі
- Гэты гарачы бекон салаты надае дымны, кісла-салёны смак да любой зеляніны ці гародніны, асабліва зялёных бабоў або дзіцячай шпінату, цяжка прыгатаваныя яйкі, чырвоны лук, нарэзаны салата і грыбы.
- Для разнастайнасці, вы можаце памяняць белы воцат з бальзамічным або чырвонага віннага воцату, аліўкавага алею замест канолы або раслінны алей, светла-карычневы цукар замест белага цукру, і чырвоны лук замест белага або жоўтага лука. Калі вы хочаце крыху цяпла, дадаць дробку кайенского перцу.
Больш Завялыя Зеляніна Рэцэпты
- Хуткі шпінат з Нут Рэцэпт : Шпінат з'яўляецца абвяла ў ванне какосавага малака і нут , каб зрабіць выдатны гаіцянскі гарнір. Заменнік кресс, дзіця кале, дзіця Бок Чой або любімая сумесь далікатных зялёных.
- Пабляклі Escarole з базілікам і пармезаном Рэцэпт : Зеляніна абвяў ў высокай цеплавой печы , так што канцы хрумсткія і сярэднія лісце яшчэ далікатныя , а затым кінуў са свежым базілікам і габлюшкай сыру пармезан. Бам! Гэта робіцца прыкладна 10 хвілін.
- Салодкі-салодкі салата салата Рэцэпт: Гэты кошерный рэцэпт зроблены без бекону. Гэта Parve , а гэта азначае , што гэта нейтральная ежа , якую можна ўжываць у ежу з мясам або малочных прадуктаў. Толькі інгрэдыенты салаты, кіпячая вада, соль, цукар, і воцат.
- Цёплы салата Цэзар Рэцэпт: Гэта цікавая спіна на старой класікі. Гарачыя туалетны з аліўкавым алеем, анчоўсы пастай, часнаком і сырам пармезану, а затым вылівае на латук і нарэзаныя грыбы.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 252 |
Усяго тлушчаў | 15 г |
Насычаных тлушчаў | 5 г |
ненасычаныя тлушчы | 7 г |
халестэрын | 41 мг |
натрый | 691 мг |
вугляводы | 13 г |
Харчовыя валакна | 3 г |
бялку | 16 г |