Гэтыя простыя печы смажаных галёнак зрабіць казачную ежы. Мука пасыпаюць папрыкай і птушкі заправа, нароўні з невялікай колькасцю парашка кары і соллю і перцам. Курыца пакрывае муку і затым абпальвае да хрумсткага дасканаласці ў гарачай печы.
Сьпячы гэтыя палачкі для упрытык падзеі або гульнявога дзень партыі дома. Яны ідэальна падыходзяць для пікніка, таксама! Рэцэпт лёгка маштабуецца уверх ці ўніз.
Звязаны: Мёд Запечаныя курыныя палачкі
Што вам трэба
- 20 да 24 курыных галёнак
- 1/2 кубкі
- мукі агульнага прызначэння
- 2 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/2 чайнай лыжкі молатага перцу
- 2 чайныя лыжкі папрыка
- 1 гарбатная лыжка
- парашок кары
- 2 чайныя лыжкі
- заправа птушкі
- 1/2 кубкі сметанковага масла
Як зрабіць гэта
- Цяпло духоўку да 450 F (230 ° С / Газ 8). Лінія два 9-на-13-на-2-цалевыя бляхі з цяжкай фальгой службы.
- У сумцы для захоўвання прадуктаў, змяшайце пакуту, соль, перац, чырвоны перац, парашок кары і прыправы птушкі.
- Пакладзеце 1/4 кубкі сметанковага масла ў кожнай рондалі фальгі падкладцы. Змесціце посуд у духоўцы, каб растапіць масла.
- Пакрыць курыца з вытрыманай сумессю мукі, падтрасаючы каля трох ног у той час, у сумцы. Змесціце курыцу ў падрыхтаваных патэльнях ў топленым алеі.
- Выпякаць курыныя ножкі ў папярэдне разагрэтай духоўцы, раскрыты, на працягу 30 хвілін. Паварочваць курыцу зноў і выпякаць 15 да 20 хвілін даўжэй, або да тэндэру і прыгожа падрумяніцца.
* Мінімальная бяспечная тэмпература для курыцы 165 F (74 C). *
Саветы і варыяцыі
- Для Cajun курыцы, замяніць парашок кары і заправу птушкі з 2 1/2 чайных лыжкамі Cajun прыправы. Скарачэнне солі да 1 чайнай лыжкі, калі заправа ня бессалявая.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 3133 |
Усяго тлушчаў | 188 г |
Насычаных тлушчаў | 56 г |
ненасычаныя тлушчы | 74 г |
халестэрын | 1,077 мг |
натрый | мг 1897 |
вугляводы | 9 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 329 г |