Калі ў вас ёсць праблемы, робячы рысу, як вам падабаецца, паспрабуйце гэты рэцэпт Печаны лук рысавы плоў. Гэта нескладанае і смачнае! Pilafs заўсёды выдатна; яны ўяўляюць сабой спалучэнне рысу, масла і запасу ці булёна, які вараць на павольным агні, пакуль рыс не стане мяккім. Выкарыстоўваючы булён або булён азначае, што страва будзе значна больш акуратным.
Вы можаце дадаць іншыя інгрэдыенты да гэтага простаму рэцэпце. Дадайце здробнены часнык (зварыць яго з лукам), нарэзаны чырвоны або жоўты перац, або рух у некаторых з зялёнага гарошку, калі мал робіцца падрыхтоўкі ежы.
Падаваць гэты лёгкі рэцэпт з смажанай курыцай, з рулета, ці стейк на грылі. Усё, што вам трэба, каб скончыць ежу зялёны салата кінуў з некаторым авакада і грыбамі.
Што вам трэба
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 1 сталовая лыжка сметанковага масла
- 1 лук, дробна нарэзаны
- 1 кубак длиннозерный белы рыс
- 2 кубкі курынага або агародніннага булёна
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
- 1/2 чайнай лыжкі сушеного чабора або лісце базіліка
Як зрабіць гэта
Разагрэць духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце
У сярэдняй рондалі, нагрэць аліўкавы алей і алей і варыць лук, часта памешваючы, пакуль ён не стане празрыстым, прыблізна ад 4 да 5 хвілін. Дадайце рыс і абсмажыць, памешваючы, на сярэднім агні на працягу 5-6 хвілін, пакуль некаторыя з рысавых зерняў выглядаюць напаўпразрыстымі.
Перавесці ўсё на 1-1 / 2 кварт шкла для выпечкі. Давядзіце булён і заправу да кіпення ў той жа рондалі, які вы выкарыстоўвалі для прыгатавання лук і заліць рыс.
Накрыйце страва і выпякаць пры тэмпературы 350 градусаў на працягу 30 да 40 хвілін, пакуль рыс не стане мяккім. Выдаліць страва з духоўкі і дайце яму пастаяць 10 хвілін перад падачай на стол. Распушенной рыс з відэльцам і падаваць.
Калі вы хочаце зрабіць гэта з карычневым рысам , проста павышаюць тэмпературу выпечкі да 375 градусаў F. Выпякаць у працягу 1 гадзіны або пакуль рыс ня стане мяккім.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 285 |
| Усяго тлушчаў | 10 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 8 мг |
| натрый | 363 мг |
| вугляводы | 43 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 5 г |