Вялікая салата з капусты для далівання выцягнуў свініны бутэрброды. Вы атрымліваеце адносна сухую шаткаваную капусту з гэтага рэцэпту , так што ён трымае ў бутэрброд лепш. Акрамя таго , досыць мяккі , каб ня перадужаць вэнджаную свініну .
Што вам трэба
- 1 вялікая галоўка капусты, нарэзаныя дробна
- 1
- чырвоны перац , нарэзаны на тонкія палоскі
- 1
- салодкі лук , нарэзаны дробна
- 1 моркву, цёртая
- 1 кубак / 240 мл цукру
- 1 кубак / 240 мл яблычнага воцату
- 2/3 кубкі / 180 мл расліннага алею
- 2 сталовыя лыжкі / 30 мл маянэзу
- 2 чайных лыжкі / 10 мл сухой гарчыцы
- 1 чайную лыжку / 5 мл солі
- 1 чайнай лыжка / 5 мл чорнага перцу
Як зрабіць гэта
- Аб'яднаеце цукар, воцат, алей, гарчыцу, маянэз, соль і перац у рондалі на павольным агні. Змяшаць, пакуль цукар не растворыцца. Астудзіць соус на працягу 30 хвілін.
- Нарэзаць капусту і салодкі лук дробна на тонкія кавалачкі. Выдаліць сцябло, асяродак з насеннем і любымі белымі часткамі перцу званы. Нарэзаць на тонкія палоскі. Калі гародніна назапасілася шмат вадкасці з мыйкі і нарэзкі, пагладзіць іх насуха папяровымі ручнікамі.
- Змесціце гародніну ў страва з астуджаным падліўкай. Выкарыстоўваючы кухонныя шчыпцы, асцярожна змяшайце гародніна не апранаць, пакуль добра пакрыццё. Пераход да якая выступае ў міску, накрыць поліэтыленавай плёнкай, і захоўваць у халадзільніку на працягу 1 1 / 2-2 гадзіны перад падачай на стол.
- Coleslaw будзе трымаць на працягу 2 дзён пасля атрымання, калі захоўваць, пакрыты ў халадзільніку. Падаваць страву на баку з грудзінкі, свініны або курыцы, або служыць прама на вяршыні выцягнуў свініны ў смачны бутэрброд.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 503 |
Усяго тлушчаў | 32 г |
Насычаных тлушчаў | 2 г |
ненасычаныя тлушчы | 21 г |
халестэрын | 2 мг |
натрый | 494 мг |
вугляводы | 54 г |
Харчовыя валакна | 7 г |
бялку | 4 г |