Гэта запечаныя макароны і сыр запяканка лёгка зрабіць з сырам чеддер і яйкі разам з малаком і маслам. Там няма ніякага асобнага падліўкі, каб зрабіць для гэтай версіі, што робіць ачыстку нашмат лягчэй, чым іншыя версіі, зробленыя з сырым Stovetop падліўкай. Яйкі і малако ўзбітым разам, а затым разам з варанай макароны, сметанковае масла і цёрты сыр. Яйкі даюць сумесі мяккай і крэмавай тэкстурай. Не саромейцеся выкарыстоўваць безглютеновой макароны ў рэцэпце.
Гэта просты, хатні рэцэпт, які паддаецца многіх магчымых варыянтаў. Дадаць рассыпаўся бекон, нарэзаныя кубікі варанай каўбасы, нарэзаныя кубікаў або вяндліны, або змяніць сыр. Дадайце Velveeta ў сыр чеддер або выкарыстоўваць сыр Монтерей Джэк. Перац сыр дамкрата можа дадаць прыемнае цяпло ў рондаль І масляністыя крошкі хлеба начынне робіць для добрага хрумсткага канца.
Гэта лёгка макароны і сыр выпякаць займае каля 30 хвілін, каб спячы, і гэта служыць 4 да 6 чалавек.
Што вам трэба
- 2 кубкі локця макаронных вырабаў (волкія; каля 8 унцый)
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 2 1/2 кубкі сыр чеддер (цёрты, падзелены)
- соль па гусце (кошерное)
- чорны перац (па гусце)
- 2 вялікіх яйкі
- 1/2 шклянкі малака
- Дадаткова: папрыка, для верхняй
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 350 F (180 С / Gas 4).
- Змазка 8-цалевы ці 9-цалевы квадратны бляху або 2-літровы рондаль.
- Прыгатуйце макароны ў кіпячай падсоленай вадзе , выконваючы загады на ўпакоўцы. Адстойнік і вярнуць макароны ў рондаль. Дадайце сметанковае масла і змяшаць, пакуль не растане. Дадаць 2 кубкі цёртага сыру. Густ і дадаць соль і перац, па меры неабходнасці.
- У сярэдняй місцы, ўзбіце яйкі з малаком. Дадайце сумесь малака макароны. Змяшаць да поўнага разам узятых.
- Лыжка макароны і сыр сумесь у падрыхтаваную рондаль або форму для пірага. Пасыпаць пакінутым сырам 1/2 кубкі зверху. Пасыпаць чырвоным перцам, выкарыстоўваючы.
- Выпякаць макароны і сыр (непакрытай) на працягу 30 хвілін або пакуль сыр не расплавіцца і падсмажаны і рондалі прыгатаваныя праз.
Саветы і варыяцыі
- Макароны і сыр запяканка з беконам - Крош ад 4 да 6 палос прыгатаваны бекон і дадаць у макароны і сыр сумесі. Лыжка ў форму для выпечкі і працягнуць з рэцэптам.
- Макароны і сыр запяканка з вяндлінай - Дадаць 1 да 2 кубкаў кубікаў вараных вяндліны з макаронамі і сырам сумесі. Лыжка ў падрыхтаваную форму для выпечкі і прыступіць да рэцэпце.
- Макароны і сыр з Чылі Peppers - дадаць некалькі сталовых лыжак здробненых халапеньо перцу або дадаць 1 маленькую слоічак мяккай нарэзаным зялёным чылі перцам.
- Іерархічная Топінг - Для хрумсткай, румянай далівання, змяшайце 1 шклянка дробна здробненых свежых хлебных крошак з 2 сталовыя лыжкі распаленага сметанковага алею. Апырскванне крошкі над макаронамі і сырам, а затым выпякаць ў адпаведнасці з указаннямі. Buttered Панько крошкі могуць быць выкарыстаны для хрумсткага далівання.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 622 |
| Усяго тлушчаў | 47 г |
| Насычаных тлушчаў | 26 г |
| ненасычаныя тлушчы | 14 г |
| халестэрын | 278 мг |
| натрый | 797 мг |
| вугляводы | 17 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 32 г |