Карыстаецеся Ці вы печ або мікрахвалевую печ, вараная капуста з'яўляецца фантастычным гарнірам. Гэта хутка і лёгка, і з'яўляецца выдатным дадаткам да ялавічыны, свініны, вяндліны і каўбасы.
Дзіўна, але капуста адна з нямногіх рэчаў, якія на самай справе добра рыхтуюць у мікрахвалевай печы. Калі ў вас няма параварку або Stovetop паравой кошыка, выкарыстоўвайце мікрахвалевую печ. Няма Мікрахвалевая печ або пароварка? Не праблема. Усё, што вам трэба, гэта вялікі гаршчок з вечкам і металічнай друшляк.
Паром любы гародніна не з'яўляецца лёгкім , незалежна ад таго , якія інструменты знаходзяцца ў вашым распараджэнні. Вы выявіце, што апрацоўка парай з'яўляецца адным з лепшых спосабаў атрымліваць асалоду ад многімі з вашых любімых гародніны. Вы атрымліваеце, каб атрымаць асалоду ад іх натуральны густ, але гэта ўзмацняецца з дапамогай гэтага простага спосабу падрыхтоўкі ежы і трохі прыправаў.
Для тушанай капусты, вы можаце трымаць яго вельмі проста. Гэты рэцэпт можа быць выкарыстаны альбо з мікрахвалевай печчу або метаду і плітой простым даданнем масла і солі дазваляе гэтую смачную капусту водар бляск.
Калі вы хочаце, дадаць свежы нарэзанага кропу з 2 сталовымі лыжкамі смятаны замест масла. Або проста дадаць некалькі вашых любімых сушаных траў з маслам і соллю.
Што вам трэба
- 1/4 невялікі капусты (нарэзаць лустачкі)
- 2 сталовыя лыжкі несоленого сметанковага масла
- Соль па гусце
Як зрабіць гэта
Гэты рэцэпт служыць два чалавекі, але вы можаце лёгка павялічыць колькасць порцый. Пачніце з больш капусты і выкарыстоўваць 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла для кожнага 1/4 качаноў.
Як паравая капуста ў мікрахвалевай печы
- Змесціце нарэзаную капусту ў невялікім мікрахвалевых печах рондаль.
- Дадаць 1/4 цалі вады.
- Накрыйце і мікрахвалевая печ на высока на працягу 8 хвілін. (Калі мікрахвалевая печ не мае паваротны стол, павярнуць страва на 1/4 абарачэння на паўдарогі праз прыгатавання ежы.)
- Зліць ваду з кубка і дадаць сметанковы алей і соль.
Як паравой Капуста на печы
- Запоўніце вялікі рондаль з вадой і ўсталяваць паравую кошык або металічны друшляк на верхняй частцы чыгуна. Вада ў чыгуне павінна быць крыху ніжэй кошыка.
- Давядзіце ваду да кіпення, затым дадаць нарэзаную капусту ў кошык.
- Накрыйце кошык з вечкам і парай, пакуль капуста не стане мяккай і свежай. Большасць капуста займае каля 5-8 хвілін. Некаторыя гатункі, як Нап, кітайская капуста, і савойская капуста могуць заняць ўсяго 3-5 хвілін. (Пры выкарыстанні друшляк, пераканайцеся, што вы пакінуць трохі месцы, так што пара можа ўцячы. Пры нахіле вечка працуе дастаткова добра.)
- Выдаліць капусту з каша і дадаць сметанковы алей і соль.
Рада: З'яўляецца Ці ваша сетка друшляк занадта вялікі для чыгуна? Не ўсё страчана, вам проста трэба, каб пакрыць разрыў.
Проста адарвіцеся кавалак фальгі, якая дасягае на паўдарогі вакол чыгуна, а затым адарвіцеся, што напалову.
Загарніце гэтыя два кавалкі фальгі вакол кожнага боку чыгуна і друшляк для ўшчыльнення пара ўнутры.
Калі вы захіліць край фальгі па-над друшляк ён будзе заставацца на месцы (фальга вельмі гнуткая, таму ляпіць яе на месца).
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 258 |
| Усяго тлушчаў | 12 г |
| Насычаных тлушчаў | 7 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 31 мг |
| натрый | 263 мг |
| вугляводы | 36 г |
| Харчовыя валакна | 16 г |
| бялку | 8 г |