Гэтыя крабы тарты ўяўляюць сабой класічнае спалучэнне маянэзу, хлебнымі крошкамі, і добрага якасці крабавыя мяса. Крэольскія прыправы і крэольскія гарчыцы дадаць водар да пірогам краба.
Зрабіць краб тарты для ежы або зрабіць іх маленькімі і служыць ім у якасці закускі.
Што вам трэба
- 4 сталовыя лыжкі маянэза
- 2 сталовыя лыжкі крэольскага гарчыцы
- 1/2 чайнай лыжкі крэольскага прыправы
- 1/8 чайнай лыжкі свежемолотый чорны перац
- 1 сталовую лыжку дробна нарэзанай свежай пятрушкі
- 1 сталовую лыжку дробна нарэзаны зялёны лук
- 2 чайныя лыжкі дробна сечанай чырвоны перац, па жаданні
- 1 фунт грувасткіх аднаразовая крабавыя мяса
- 1 1/4 кубкі свежага штрафу
- паніровачныя сухары , падзелены (гл ніжэй)
- 1 сталовая лыжка сметанковага масла
- 2 сталовыя лыжкі
- аліўкавы алей або
- раслінны алей
Як зрабіць гэта
- У місцы змяшайце маянэз, гарчыцу, крэольскай крэольскага прыправы, перац, пятрушка, зялёны лук і перац; адкласці. Калі прыправай крэольскага не ўтрымлівае солі, дадаць дробку солі, або па гусце.
- Зліць крабавыя мяса і злёгку сціснуць яго, каб атрымаць як мага больш вадкасці, як гэта магчыма.
- Змесціце крабавыя мяса ў сярэдняй місцы. З дапамогай шпателя або драўлянай лыжкай, ня згін ў сумесі маянэза і 1 шклянку хлебных дробак, толькі пакуль не змяшана. Форма ў 8 краба тарты, каля 2 1/2 цалі ў дыяметры.
- Я выкарыстоўваю печыва або разак печыва з адкрытым верхам, каб сфармаваць аладкі і націсніце інгрэдыенты, каб зрабіць іх трымацца разам. Злёгку націсніце на зарэзерваваныя дробка. Накрыйце і холад на працягу 1 да 2 гадзін.
- Нагрэць алей і алей на сярэднім агні. Калі алей перастане пеніцца, маляўкі краба тарты на працягу прыблізна 5 хвілін з кожнага боку, асцярожна паварочваючы толькі адзін раз. Падаваць з дзелькамі цытрыны і ремуладом або іншым соўсам.
Саветы экспертаў
- Як зрабіць Fresh Fine хлебных дробак Калі ваш хлеб не некалькі прытхлага і сухі, зрабіце 6 лустачак хлеба на лісце выпечкі. Выпякаць хлеб у 325 F духоўцы толькі да таго часу, пакуль не высахне, але не падсмажаныя. Выразаць або капіяваць хлеб на дробныя кавалачкі і пульсаваць у кухонным камбайне, каб зрабіць выдатныя крошкі.
- Акуратна пачысціце дадатковае топленае масла над верхавінамі краба тарты, перш чым перавярнуць іх.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 289 |
Усяго тлушчаў | 16 г |
Насычаных тлушчаў | 3 г |
ненасычаныя тлушчы | 6 г |
халестэрын | 65 мг |
натрый | 762 мг |
вугляводы | 17 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 19 г |