Ёсць таксама больш за 100 надзейных кашруту сертыфікацыйных агенцтваў толькі ў Амерыцы, і многія іншыя па ўсім свеце. Кожны з іх мае свой уласны hechsher або кошерный сімвал сертыфікацыі, які служыць у якасці кашэрнай друку адабрэння для незлічоных прадуктаў.
Гэта карысць для кашэрных спажыўцоў, але некаторыя знаходзяць знаходжанне на вяршыні вялізнага масіва унікальнага hechshers страшнага. Чаму? Некаторыя габрэйскія абшчыны з'яўляюцца больш строгімі, чым іншыя, якія тычацца кашруту стандартаў, а таксама пытанне пра дакладнасць сертыфікатаў, якія іншыя лёгка прыняць. Некаторыя недасведчаны або нядобрасумленныя вытворцы дадаюць свае кошерные знакі для ўпакоўкі на прадуктах, якія на самай справе не маюць кошерный нагляду. Некаторыя hechshers лічацца спрэчнымі, іншыя несапраўднымі.
Хоць далёка не вычарпальны, вось эвалюцыянуе спіс асноўных гульцоў на рэгіянальнай кашэрнай сертыфікацыі сцэне Амерыкі. Агенства ніжэй шырока разглядаюцца як надзейныя і найбольш кантраляваць прадукты, якія даступныя ў некалькіх штатах, калі не па ўсёй краіне.
01 з 09
Atlanta кашруту камісія
hechsher Атланце кашруту камісіі па міса міса Master. © Miri Rotkovitz Грузія Персік кошерный Лагатып Atlanta кашруту камісіі не з'яўляецца найбольш распаўсюджаным hechshers - агенцтва сертыфікуе больш індустрыяльным, чым спажывецкія тавары, а таксама Атланта вобласці гасцініц, рэстаранаў, прадпрыемстваў грамадскага харчавання і супермаркетаў. Тым не менш, друк Аксай па сцвярджэнні з'яўляецца прыкметнай адзін, як ён з'яўляецца на цяжкадаступным знайсці кошерные інгрэдыенты, як рамеснік створанага міса і умебошите воцат.
- M AJOR кліенты: міса Master, Імператарская кухня
- Адрас: 1855 LaVista Дарога NE, Атланта GA 30329
- Тэлефон: 404-634-4063
- Электронная пошта: akc@kosheratlanta.org
- Вэб - сайт: www.kosheratlanta.org
02 з 09
КПР - Чыкага савет рабінаў
Nielsen Масся CRC кашэрнасці сертыфікаваных ружовай вады. © Miri Rotkovitz Хоць гэта рэгіянальны кашруту нагляд агенцтва, многія сцвярджаюць, што маштабы і ўплыў Чыкага Савета рабінаў ў адным шэрагу з з топ 4 кошерную агенцтвамі свету.
Сайт КПРА дастаткова ўсёабдымны з пунктам гледжання спажыўца адладжаны інфармацыі; рэсурсы кіруюць гамай з артыкула, на якую Starbucks напоі і Slurpee Араматызатары Кашэрныя, гід на кошерную для Песаха прадуктаў.
- Асноўныя кліенты: Barry Callebaut, атрымліваць асалоду ад жыццём, Індыя Дрэва, кароль Артур Мука, Kronos, Land-O-Лэйкс, Lifeway, McCormick, Nielsen Massey
- Адрас: 2701 W. Howard Street, Chicago, IL, 60645
- Тэлефон: 773-465-3900
- Электронная пошта: info@cRcweb.org
- Вэб - сайт: www.crcweb.org
03 з 09
EarthKosher
Нью-Джэрсі EarthKosher незвычайная сярод кашруту агенцтваў у тым, што яна мае кур'ерскую прыхільнасць дапамаганне малога і сярэдняга бізнэсу - як у ЗША, так і на міжнародным узроўні, - якія жадаюць атрымаць кашэрнай сертыфікацыі. Акрамя рэкламаваў сваю даступную, празрыстую структуру цэнаўтварэння, EarthKosher ганарыцца тым, што прадастаўленне мэтазгоднай, пакуль старанная сертыфікацыі.
Найбольш прыкметныя кліенты EarthKosher ў перакос у бок натуральных і арганічных вытворцаў; Агенцтва таксама прапануе сумесную праграму Vegan Verification ў якасці дадатку для кашэрнай сертыфікаванай прадукцыі, якія адказваюць гэтаму дадатковы стандарт.
- Асноўныя кліенты: Aleia ў глютена Прадукты, Moorenko ў Ice Cream, Navitas Naturals, TCHO, Teeny Малюсенькія спецый Co. Вермонт, Vital выбар морапрадуктаў
- Адрас: 137 Midwood Rd, Тинек, Нью - Джэрсі 07666
- Тэлефон: 888-312-3559
- Электронная пошта: Вы можаце адправіць запыты па электроннай пошце ў EarthKosher праз старонку кантактаў на http://certified.earthkosher.com/contact/
- Вэб - сайт: www.certified.earthkosher.com
04 з 09
Кошерный ў суполцы
Адзін з 3 лагатыпаў кошерную суполак у. © Miri Rotkovitz заснаваны ў Лос-Анджэлесе ў суполцы Кашэрныя, часта згадваецца як «Сэрца К» знаходзіцца на некалькіх вядомых брэндаў натуральных прадуктаў, магчыма, з дапамогай геаграфічнага становішча сертификатора і мясцовага рынку натуральных і арганічных прадуктаў.
Цікава, што (і, магчыма, змешвання) абшчыны Кашэрныя, таксама вядомы як Igud Hakashrus з Лос-Анджэлеса, выкарыстоўвае больш чым адзін кошерный сімвал. У дадатак да «Сэрца К» ёсць таксама hechsher, які нагадвае вузкі засечак «C», навакольны «K» (як паказана на фота злева). Прадукты Боба Чырвонай млына адзначаны смелым падкрэслены «K» перажытак больш ранняй сертыфікацыі.
- Асноўныя кліенты: Боб Red Mill, Turtle Mountain / So Delicious, Дайяна
- адрас: 345 North La Brea Avenue, Suite 204, Los Angeles, CA 90036
- Тэлефон: 323-935-8383
- Электронная пошта: office@kehillakosher.org
- Вэб - сайт: www.kehillakosher.org
05 з 09
KSA - Кашэрны Нагляд Амерыкі
KSA Кашэрны ўхваліў мёд. © Miri Rotkovitz Лос-Анжэлеса KSA з'яўляецца найбуйнейшым кошерный супервизор ў заходняй частцы Злучаных Штатаў, і сертыфікуе некалькі кампаній у Кітаі. Многія з кампаній, для якіх KSA забяспечвае кошерную падзенне нагляду ў натуральных / арганічныя прадукты харчавання і дэлікатэсы катэгорыі спецыяльнасці ежы. У дадатку да харчовых прадуктаў, KSA забяспечвае кашруту кантроль для гасцініц, рэстаранаў, прадпрыемстваў грамадскага харчавання, супермаркетаў і харчовых сумесных пакавальнікаў, сярод іншых.
- Асноўныя кліенты: Памежныя травы, Guayaki, Харня & Sons Fine Чаі, Лі Кум Кі, Мартінеллі, Монин, Nutiva, Піт Кава і Чай, Savannah Bee Company, Цукеркі Прастола, Smirnoff, Трэйдар Джо, Whole Foods
- Адрас: PO Box 35721, Los Angeles, CA, 90035
- Тэлефон: 310-282-0444
- Электронная пошта: info@ksakosher.com
- Вэб - сайт: www.ksakosher.com
06 з 09
Натуральныя прадукты харчавання сертыфікуюць (Apple K Кашэрныя Natural)
Spring Valley, прыродны харчовай сертыфікуючы Нью-Ёрк называюць сябе «адзінай міжнароднай арганізацыяй, якая праводзіць сертыфікацыю 5 натуральных харчовых стандартаў, у тым ліку кашэрнасці.» Абазначэнне «Кашэрны Natural» яблыку K быў упершыню створаны ў 1997 годзе, і з'яўляецца унікальным у тым, што яму «толькі сведчыць прадукты арганічныя і ГМА».
- Асноўныя кліенты: Вэтыль маслазавод, Organic нектар, сыравіну Рэвалюцыі, два Мамы ў Raw
- Адрас: 119A S Main Street, Spring Valley, NY 10977
- P адтачыць: 888-422-4632
- Электронная пошта: nfccertification@gmail.com
- Вэб - сайт: www.nfccertfication.com
07 з 09
Oregon Кашэрны
Дасведчаныя гурманы ведаюць, што паміж віном і рамеснай вытворчасцю харчовых прадуктаў і інавацыйнай сцэнай рэстарана, Арэгон ачаг кулінарнага хвалявання. Oregon Кашэрны робіць трохі шчадротаў Pacific Northwestern даступным для кашэрнага рынка, з яго сертыфікацыяй некалькіх мясцовых вытворцаў, у тым ліку вінакурні і вяндлярні.
- Асноўныя кліенты: Кэры Арэгон, Clear Creek Distillery, Dulcet кухня, Honey Ridge Farms, Pacifica вінаў, The вяндлярня, Ампква Авёс
- Адрас: 6698 SW Capitol HWY, Portland, OR 97219
- Тэлефон: 503-343-3318
- Электронная пошта: info@oregonkosher.org
- Вэб - сайт: www.oregonkosher.org
08 з 09
Скрутак K - Ваад Hakashrus Дэнвера
Скрутак K Кашэрныя з'яўляецца адным з шматлікіх сведчанняў пра Лотас Foods 'Джэйд Пэрл Райс. © Miri Rotkovitz Сімвал Vaad Hakashrus Дэнвера нагадвае адкрыты скрутак Торы з K ўнутры. Як цікавае нататка боку, адна з унікальных спецыялізацый дэнверскую ваада з'яўляецца кашэрнай сертыфікацыяй для папраўчых устаноў. Скрутак K таксама апрацоўвае сертыфікацыі харчовых лесавозаў і вагонаў, а таксама пральны трэйлер адзення.
- Асноўныя кліенты: Allegro кавы, Chocolove, Glutino, Цукеркі Хаммонд, Лотуса Foods, Meyenberg казінае малако, UDI ў глютен, Жаночая Bean праекта
- Адрас: 1350 Vrain Street, Denver, CO, 80204
- Тэлефон: 303-595-9349
- Электронная пошта: yrosskamm@scrollk.org
- Вэб - сайт: www.scrollk.org
09 з 09
Star-K
Сімвал зорка Да кошерную на кантэйнер марской солі. © 2014 Miri Rotkovitz Улічваючы, што Балтымор аснове Star-K нязменна ўваходзіць у лік вядучых кашруту агенцтваў у Злучаных Штатах, калі не свет, гэта крыху дзіўна называць яго рэгіянальным сертификатор. Але ў дадатак да сваёй міжнароднай дасяжнасці, Star-K мае вялікі ўплыў на яго роднай зямлі, сертыфікацыі мясцовых рэстаранаў, гасцініц, прадпрыемстваў грамадскага харчавання, прыблізныя саступкі, супермаркеты, кампусе каледжаў і бальніц.
Такога роду мясцовай спецыялізацыі, вядома, агульны сярод невялікіх сертификаторов па ўсёй краіне. Але, улічваючы Star-K велізарных памераў і ва ўсім свеце сферы, гэта кажа, што спажыўцы Балтымор вобласці, агенцтва застаецца адным з асноўных фарміравальнік мясцовай габрэйскай жыцця.
- Асноўныя кліенты: Del Monte, доктар Люсі, General Mills, Herr Foods , Krinos, Kikkoman, La Tourangelle, Marukan, Roland Food, Theo Chocolate, Трэйдар Джо, УТЗ, Whole Foods
- Адрас: 122 Slade Ave., Suite 300, Baltimore, MD 21208
- Тэлефон: 410-484-4110
- Электронная пошта: star-k@star-k.org
- Вэб - сайт: www.star-k.org